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Piatti pronti Ricciola tartare

Ricciola tartare

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Le opinioni dei nostri clienti
4,9
Disponibile a breve

Un delicato equilibrio

su gazpacho spagnolo
Un gustoso aperitivo perfetto da condividere. Il box è da considerarsi un aperitivo per due oppure porzione per uno. 
 
COSA RICEVI?
Lavoriamo i migliori tranci di ricciola per garantirti gusto e sicurezza per il consumo a crudo. Riceverai in accompagnamento il nostro gustoso gazpacho andaluso. 
 
COME UTILIZZARLO?
Disponi il velo di gazpacho su un piatto piano, riponi la tartare, contenuta in una pratica formina sul gazpacho. Decora a piacere con erbe aromatiche, cipolle rosse fresche o frutta seca (guarnizioni non presenti nel box).
RICCIOLA
ingredienti Ricciola, Seriola Lalandi
Provenienza Australia
METODO DI PESCA Allevato
Ingredienti
Ricciola 
(allergeni evidenziati in grassetto)
IMBALLO ATM 
STATO FISICO Decongelato
 
gazpacho
ingredienti Pomodoro, sedano, cipolla, aceto, olio, sale, basilico 
(Allergeni evidenziati in grassetto)
conservazione Conservare in frigorifero a una temperatura di 0 o 4 gradi. 
SHELF LIFE 5 giorni dal ricevimento
imballo Contenitore di plastica
 
 
 
RICCIOLA
Valore energetico 146 kcal/610,86 kJ
Grassi 5,24g
di cui acidi grassi saturi 1,28g
Carboidrati 0,0g
di cui zuccheri 0,0g
Proteine 23,14g
Sale 0,039g
 
GAZPACHO
Valore energetico 178,09 kcal/745,13 kJ
Grassi 18,32g
di cui acidi grassi saturi 2,51g
Carboidrati 3,03g
di cui zuccheri 2,46g
Proteine 0,717g
Sale 0,023g
Express o Non Express  Cosa significa?
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 11.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS"devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Decongelato non ricongelare!
Prodotto Decongelato
non ricongelare!
Questo prodotto è stato congelato alla fonte per garantirti il massimo della qualità. E' stato poi decongelato nel nostro laboratorio e confezionato. Conservalo in frigorifero fino alla scadenza, non può essere ricongelato.
Idoneo al consumo crudo
Idoneo al consumo crudo
Abbattuto a - 60°C in tempi brevissimi: in questo modo garantiamo la serietà e la sicurezza di un ristorante stellato a casa tua. Conservalo in frigorifero e consumalo entro la data di scadenza. Non congelare.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 193 valutazioni di clienti reali
Arseniolupin25 marzo 2022
Ottimo. Tutto fresco, gustoso ed esteticamente ineccepibile.... Bravi!
Liviofranc12 marzo 2022
Ottimi prodotti spediti in maniera perfetta e veloce. Ho provato il crudo e le ostriche. Davvero tutto di buonissima qualità. Costo un po' alto, ma adeguato ai prodotti freschissimi. Esperienza da ripetere quanto prima
Claudette01 marzo 2022
Il pesce è sempre stato eccellente, ho provato i crudi e sono uno meglio dell’altro , e anche i prodotti della pescheria sempre freschissimi , confezionati seguendo la catena del freddo in modo ineccepibile! Inoltre sono ben dettagliate e interessanti le descrizioni sulla provenienza del pescato e anche sull’utilizzo! PS: consiglio anche i piatti pronti ….sono squisiti !
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