Caviale Asetra

Asetra

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Lo storione russo in purezza

Eccellenza Russa
L’Asetra, prodotto dal celebre storione russo, è un caviale da sempre apprezzato dai più esigenti buongustai.
 
QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO?

Devono trascorrere almeno 10 anni prima che uova di questo storione possano essere pronte per essere degustate. E’ da molti considerata la qualità di caviale più raffinata per il suo gusto equilibrato, la consistenza dei grani, l’inconfondibile retrogusto di nocciola e colore marrone brillante. E’ perfetto da degustare in purezza. Le sue uova, medio-grandi, raggiungono i 3mm.

 
CAVIALE ITALIANO, E' BUONO?

Devi sapere che da quasi vent'anni la cultura del caviale è arrivata in Italia grazie agli artigiani iraniani che hanno trasmesso l'arte di saper trasformare le uova di storione in pregiato caviale. La particolare sensibilità nella lavorazione iraniana, coadiuvata dalle grandi capacità italiane nell'allevamento ittico, posiziona l'italia come più grande produttore di caviale dopo la Cina.

Nome scientifico Acipenser Gueldenstaedtii
sapore Equilibrato con retrogusto di nocciola 
diametro uova Medio grande, circa 2,8-3mm
origine Russo, allevato in Italia
conservabilità 90 giorni per il fresco, 180 pastorizzato
Ingredienti Uova di storione (Gueldenstaedtii), sale, conservante E285
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 168 valutazioni di clienti reali
Alessandro27 marzo 2021
Servizio di consegna perfetto, ostriche conservate benissimo. Prodotto eccellente, impossibile da trovare anche nei migliori ristoranti della zona.
Massimiliano Orsi05 marzo 2021
Qualità del servizio eccellente, pesce freschissimo e di ottima qualità. Servizio clienti sempre disponibile e cordiale.
Rachele 25 febbraio 2021
Super!! Apprezzato TANTISSIMO! Veramente ottimo, dall’ordine alla consegna tutto organizzato benissimo! E il pesce SUBLIME! Bravi ragazzi continuate cosi
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