Caviale Beluga iraniano

Beluga iraniano

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Raro e Prezioso

Il meglio
Il caviale Beluga è il caviale più raro e pregiato. Era il cibo prediletto dagli Zar e degli Scià, delle mondane corti europee, fino ai migliori ristoranti dei nostri giorni. 
 
QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO?

Proviene dallo storione Huso huso, allevato nel mar Caspio sulle coste IranianeCi vogliono circa 20 anni per ottenere questo caviale, da storioni che possono raggiungere i 200kg e i 2 m di lunghezza. Il Beluga iraniano cresce in acque salmastre, rendendolo differente al gusto dagli esemplari allevati in italia. La vista è appagata dalle inconfondibili uova di grandi dimensioni, con un colore dal grigio perla al grigio bruno. Essendo tra le raffinatezze gastronomiche più esclusive e prelibate, va consumato rigorosamente in purezza, al cucchiaio. 

 
dalla lontana persia per evocare la tradizione

Scegli questo prodotto se vuoi fare un lungo viaggio sulle onde dell'antica tradizione del mar Caspio. Scegliendo un caviale Iraniano, potrai assaporare delle sfumature indimenticabili che solo questo prodotto potrà darti.

Nome scientifico Huso huso
diametro uova Da 3,5 ai 4 mm
origine Allevato in Iran
conservabilità 45 giorni per il fresco, 180 pastorizzato
INGREDIENTI Huso huso, sale
La certezza della qualità Beluga
La certezza della qualità Beluga
Il nostro caviale Beluga viene importato dall’Iran dall’unica azienda italiana che dispone della certificazione di provenienza del prodotto.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 179 valutazioni di clienti reali
Silvia12 agosto 2021
Selezione di ostriche unica da trovare in Italia. Crudi di pesce di buon livello. Servizio efficiente e gentile (ho chiesto anticipo di un giorno della consegna e sono stata prontamente soddisfatta). Bravi!
Emilio10 giugno 2021
Prodotti di eccellente qualità e assistenza al cliente su livello di rara disponibilità ed efficienza
Marina03 maggio 2021
Bellissima scoperta, Ottima qualità...tutto molto buono e freschissimo. da ripetere..... complimenti!
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