Caviale Beluga Italiano

Beluga Italiano

Aggiungi al carrello
Freschezza garantita: lo ricevi da giovedì 29 ottobre
Le opinioni dei nostri clienti
4,9
Disponibile a breve

La miglior selezione di Beluga Italiano

Tradizione e Innovazione
Il caviale Beluga è il caviale più raro e pregiato. Era il cibo prediletto dagli Zar e degli Scià, delle mondane corti europee, fino ai migliori ristoranti dei nostri giorni. 
 
QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO?

Proviene dallo storione Huso huso, originario del mar Caspio ed è allevato in ItaliaCi vogliono circa 20 anni per ottenere questo caviale, da storioni che possono raggiungere i 200kg e i 2 m di lunghezza. Il Beluga, esalta la vista con le inconfondibili uova di grandi dimensioni, con un colore dal grigio perla al grigio bruno. Essendo tra le raffinatezze gastronomiche più esclusive e prelibate, va consumato rigorosamente in purezza, al cucchiaio. 

 
CAVIALE ITALIANO, E' BUONO?

Devi sapere che da quasi vent'anni la cultura del caviale è arrivata in Italia grazie agli artigiani iraniani che hanno trasmesso l'arte di saper trasformare le uova di storione in pregiato caviale. La particolare sensibilità nella lavorazione iraniana, coadiuvata dalle grandi capacità italiane nell'allevamento ittico, posiziona l'italia come più grande produttore di caviale dopo la Cina.

Nome scientifico Huso huso
diametro uova Dai 3,1 ai 3,4 mm
origine Delicato, burroso, morbido
conservabilità 90 giorni fresco, 180 pastorizzato
INGREDIENTI Uova di storione (Huso huso), sale, conservante E285
 
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,9
da 147 valutazioni di clienti reali
fabio botturi09 ottobre 2020
ottimo servizio e qualita' delle materie prime consegna rapida imballo al top
wvina09 ottobre 2020
Eccezionale! Ordinare dal sito è molto semplice, e l’assistenza clienti attentissima. La varietà dell’offerta proposta è davvero ampia ed invitante. La spedizione impeccabile ed in tempi record. Ho ordinato una box e prepararla è stato molto divertente e facile grazie alle istruzioni. La materia prima è arrivata freschissima ed era tutto davvero delizioso. Sicuramente un servizio che straconsiglio e che utilizzerò molto spesso!
Alberto di Lillo09 ottobre 2020
Qualità eccezionale e freschezza,ottimo servizio, perfetto l'imballaggio e la cura nella preparazione.Rapidissimo il servizio, arrivato puntualissimo. Difficile dire di piu. Complimenti!!
Iscriviti alla newsletter
Ricevi offerte esclusive e scopri gustose novità
Iscriviti ora!