Caviale Classic Select

Classic Select

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Freschezza garantita: lo ricevi da giovedì 24 maggio
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Delicatezza di gusto

Gusto deciso, retrogusto fruttato
È il caviale proveniente da uno storione frutto di un incrocio fra lo storione Siberiano e lo storione Adriatico (conosciuto anche come lo Storione del Po).
Le uova sono di media pezzatura (2.5 mm) e di consistenza morbida.
Il gusto è deciso e molto iodato con retrogusto fruttato.

Questo caviale è il risultato della lavorazione delle uova provenienti dalla selezione dei migliori storioni italiani.
Iraj Toufani, il più grande esperto maestro salatore iraniano, segue scrupolosamente l'intero processo produttivo ed esegue personalmente la delicatissima arte della salatura.

L'acqua particolarmente pura e le cure del sig. Toufani rendono questo caviale un prodotto ineguagliabile.
Nome scientifico Acipenser Baerii
Sapore Molto delicato
diametro uova Diametro irregolare
origine Allevato Italia
conservabilità 45 giorni per il fresco, 180 pastorizzato
INGREDIENTI Acipenser Baerii, sale
Dal mare alla tua tavola
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Da abbinare a...