Caviale Kaluga Amur Royal Gold

Kaluga Amur Royal Gold

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Un dono esclusivo da regalare o da regalarsi

Alta qualità senza compromessi
Il Kaluga Amur proviene da uova di una specie ibrida di storione: si ottiene infatti dall'incrocio tra Huso Dauricus (il più grande storione dopo il Beluga) e Acipenser Schrenckii: specie entrambe presenti nel fiume Amur.

Per la selezione Royal Gold si utilizzano le uova più grandi (sino a 3 mm di diametro) e croccanti, dalle sfumature cromatiche che vanno dal verde chiaro al dorato.
Nome scientifico Acipenser Schrenckii
sapore Uova sode, colore dorato
diametro uova Diametro irregolare
origine Allevato Russia e Cina
conservabilità 45 giorni per il fresco, 180 pastorizzato
INGREDIENTI Acipenser Schrenckii, sale
 
Dal mare alla tua tavola
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