Lasciati consigliare dalla nostra esperienza, con questa selezione di crudi hai tutto quello che ti serve per comporre con successo il tuo piatto di pesce crudo! La porzione è da intendersi per una persona.
Per completare il tuo piatto preferito puoi scegliere anche l'opzione con caviale.
Abbiamo selezionato i migliori prodotti che sono i più scelti da clienti soddisfatti che hanno stupito i loro ospiti, portando come nei migliori ristoranti, la nostra selezione di crudité.
prodotto | quantità | Etichetta | |
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Salmone | 60 grammi |
Salmo Salar
Allevato: Norvegia
Decongelato
Ingredienti: salmone
Allergeni evidenziati in grassetto |
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Tonno | 50 grammi |
Thunnus thynnus
Mar Mediterraneo Centrale, FAO 37.2 Decongelato
Ingredienti: tonno
Allergeni evidenziati in grassetto
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Gambero rosso | 1 pezzo |
Aristaeomorpha foliacea
Pescato reti da traino: Mediterraneo, FAO 37
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Allergeni evidenziati in grassetto
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Gambero Argentino | 1 pezzo |
Pleoticus muelleri
Pescato reti da traino: Atlantico sud, FAO 41
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Allergeni evidenziati in grassetto
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Scampo medio | 1 pezzo |
Nephrops norvegicus
Pescato reti da traino: Oceano Atlantico, FAO 27
Decongelato
Ingredienti: scampo, solfiti
Allergeni evidenziati in grassetto
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Tagliatella di seppia | 50 grammi |
Sepia officinalis
Pescato reti da traino: Croazia, fao 37
Decongelato
Ingredienti: Seppia
Allergeni evidenziati in grassetto
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Caviale Classic | 18 grammi |
Acipenser Baerii
Allevato: Italia
Pastorizzato
Ingredienti: Uova di storione (baerii), sale, conservante E285
Allergeni evidenziati in grassetto
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Valore energetico | 142kcal/594,128kJ |
Grassi | 6,34g |
di cui acidi grassi saturi | 0,981g |
Carboidrati | 0,0g |
di cui zuccheri | 0,0g |
Proteine | 19,84g |
Sale | 0,04g |
Valore energetico | 158kcal/ 452KJ |
Grassi | 0,95g |
di cui acidi grassi saturi | 0,235g |
Carboidrati | 0,0g |
di cui zuccheri | 0,0g |
Proteine | 23,38g |
Sale | 0,009g |
Valore energetico |
79 kcal/331 kJ
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Grassi | 0,7g |
di cui acidi grassi saturi | 0,235g |
Carboidrati | 0,8 g |
di cui zuccheri | 0,0g |
Proteine | 16,2g |
Sale | 0,4g |
Valore energetico | 71kcal/297kJ |
Grassi | 1,01g |
di cui acidi grassi saturi | 0,115g |
Carboidrati | 0,91g |
di cui zuccheri | 0,0g |
Proteine | 13,61g |
Sale | 0,556g |
Valore energetico |
361KJ/ 85kcal
|
Grassi |
0,7g
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di cui acidi grassi saturi |
0,2g
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Carboidrati | 0,0g |
di cui zuccheri | 0,0g |
Proteine |
19,0g
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Sale | 0g |
Valore energetico |
887KJ/ 212kcal
|
Grassi |
18,83g
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di cui acidi grassi saturi |
0,19g
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Carboidrati | 0,2g |
di cui zuccheri | 0,2g |
Proteine |
16,87g
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Sale | 0g |
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