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Crudi Aperitivo crudo

Aperitivo crudo

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Aperitivo crudo

Dal mare alla tavola
Lasciati guidare dalla nostra esperienza, con questa selezione di crudi hai tutto ciò che ti serve per comporre velocemente e con successo il tuo piatto di crudité! 
Per completare e arricchire l’aperitivo è possibile scegliere anche l'opzione con caviale.
 
Abbiamo selezionato per te i prodotti che più vengono scelti da soddisfatti clienti che hanno stupito i loro ospiti, impiattando come nei migliori ristoranti, la nostra selezione di crudité.  
 
Come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo subisce una particolare procedura di congelamento che raggiunge i -60° al cuore del prodotto in tempi brevissimi. Un trattamento che uccide tutti i parassiti pericolosi per l’uomo, mantenendo però intatte le caratteristiche organolettiche del pesce: pur trattandosi di un prodotto decongelato è praticamente impossibile distinguerlo da uno non trattato
prodotto quantità Etichetta  
Salmone 60 grammi
Salmo Salar
Allevato: Norvegia
Decongelato
Ingredienti: salmone
Coda di mazzancolla
Tonno 50 grammi
Thunnus albacares
Pescato Ami e Palangari: Corea del Sud, FAO 77
Decongelato
Ingredienti: tonno
Tartare di tonno
Gambero rosso 1 pezzo
Aristaeomorpha foliacea
Pescato reti da traino: Mediterraneo, FAO 37
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Tartare di ricciola
Gambero Argentino 1 pezzo
Pleoticus muelleri
Pescato reti da traino: Atlantico sud, FAO 41
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Scampo medio 1 pezzo
Nephrops norvegicus
Pescato reti da traino: Oceano Atlantico, FAO 27
Decongelato
Ingredienti: scampo, solfiti
Tagliatella di seppia 50 grammi
Sepia officinalis
Pescato reti da traino: Croazia, fao 37
Decongelato
Ingredienti: Seppia
Caviale Classic 18 grammi
Acipenser Baerii
Allevato: Italia
Pastorizzato
Ingredienti: Uova di storione (baerii), sale, conservante E285
Muscadet Cuvée Academie
 
 
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 153 valutazioni di clienti reali
Massimo20 novembre 2020
Tutto arrivato come sempre benissimo e in ottima e perfetta confezione. Ostriche meravigliose. Salmone assaggiato crudo ed è fantastico Domani con calma preparazione epr una ottima pasta con parte di gamberi e come secondo una tartare di gambero rosso....Consigli? Grazie Massimo
Giuseppe Gatti14 novembre 2020
Molto soddisfatti per il servizio, preciso ed efficiente e per la qualità. veramente ottima. Esperienza da ripetere
Paolo Pavan 06 novembre 2020
Qualità ottima, spedizione puntuale, imballaggio eccezionale.
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