nome scientifico | Plesiopenaeus edwarsianus |
Provenienza | Pescato in Atlantico occidentale centrale, FAO 31 |
METODO DI PESCA | Pescato reti da traino |
INGREDIENTI | Gambero, solfiti (allergeni evidenziati in grassetto) |
PEZzatura | Circa 8-12 pezzi per kg |
stato fisico | Decongelato |
Valore energetico |
354KJ/ 84kcal
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Grassi |
1,1g
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di cui acidi grassi saturi |
0,2g
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Carboidrati | 0,0g |
di cui zuccheri | 0,0g |
Proteine |
18,0g
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Sale | 1,45g |
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