Consegne EXPRESS
Da oggi ordinando entro h 12.00 puoi avere in 24 ore i prodotti EXPRESS, dettagli in "Come Funziona"
Crudi Gambero rosso di Mazara

Gambero rosso di Mazara

Aggiungi al carrello
Crudi Gambero rosso di Mazara Acquista entro le 12:00 di lunedì 20 gennaio
per ricevere l'ordine martedì 21 gennaio
Le opinioni dei nostri clienti
4,8
Disponibile a breve

Uno dei crudi di mare per eccellenza, il preferito dagli chef

Gusto deciso, una vera prelibatezza
Vive nelle acque profonde tra la Sicilia e la Tunisia. È in questi fondali sabbiosi, dove la temperatura dell’acqua è più calda e la salinità più alta, che si crea il gusto unico del gambero di Mazara, difficile da ritrovare in altri prodotti della stessa specie.

Viene sgusciato e sanificato, per arrivare sulla tua tavola pronto da gustare.
 
Come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo subisce una particolare procedura di congelamento che raggiunge i -60° al cuore del prodotto in tempi brevissimi. Un trattamento che uccide tutti i parassiti pericolosi per l’uomo, mantenendo però intatte le caratteristiche organolettiche del pesce: pur trattandosi di un prodotto decongelato è praticamente impossibile distinguerlo da uno non trattato
nome scientifico Aristaeomorpha foliacea
Provenienza Mediterraneo, FAO 37
METODO DI PESCA Pescato reti da traino
INGREDIENTI Gambero decongelato, solfiti
Come gustarli
Come gustarli
La dolcezza dei gamberi non ha bisogno di un condimento che la esalti.
Ma la vera scoperta per il palato sono le uova, contenute nella testa!
Pesce crudo, da consumare in completa sicurezza
Pesce crudo, da consumare
in completa sicurezza
Abbattuto a -60°C in tempi brevissimi: in questo modo ti possiamo garantire la serietà e la sicurezza di un ristorante stellato a casa tua, scopri di più.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 71 valutazioni di clienti reali
Paolo.M13 dicembre 2019
Ho fatto il mio primo ordine, preso il box prova crudo e ostriche qualità del crudo ottimo le ostriche gustosissime. Sarà il mio punto di riferimento in futuro. La qualità che offrono eccezionale non vedo l’ora di assaggiare tutte le tipologie di ostriche...questo non è un addio ma un arrivederci a presto I love ostrica
Fakko11 dicembre 2019
Abbiamo preso il box prova, consegna come da nostra richiesta, qualità, freschezza e conservazione perfette. Non vediamo l’ora di fare un altro ordine Consigliatissimo
MauroB29 novembre 2019
Ero un po' scettico ma...perchè non dare fiducia e provare? Il mio istinto è stato quello giusto!!! Super ottima qualità ed imballo! Ho ricevuto il tutto freschissimo e con ghiaccio come appena tolto dal freezer! grazie
Iscriviti alla newsletter
Ricevi offerte esclusive e scopri gustose novità
Iscriviti ora!