Crudi Mini tartare

Mini tartare

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Degustazione per 2

I crudi di mare
Lasciati guidare dalla nostra esperienza, con questa selezione di tartare  hai tutto ciò che ti serve per comporre velocemente e con successo il tuo piatto di crudité! 
 
Abbiamo selezionato per te i prodotti che più vengono scelti da soddisfatti clienti che hanno stupito i loro ospiti, impiattando come nei migliori ristoranti, la nostra selezione di crudité.  
 
Come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo subisce una particolare procedura di congelamento che raggiunge i -60° al cuore del prodotto in tempi brevissimi. Un trattamento che uccide tutti i parassiti pericolosi per l’uomo, mantenendo però intatte le caratteristiche organolettiche del pesce: pur trattandosi di un prodotto decongelato è praticamente impossibile distinguerlo da uno non trattato
prodotto quantità Etichetta  
Salmone 50 grammi
Salmo Salar
Allevato: Norvegia
Decongelato
Ingredienti: salmone
Gambero Argentino 50 grammi
Pleoticus muelleri
Pescato reti da traino: Atlantico sud, FAO 41
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Gambero rosso 50 grammi
Aristaeomorpha foliacea
Pescato reti da traino: Mediterraneo, FAO 37
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Tonno rosso ikejime 50 grammi
Thunnus thynnus
Pescato con ami e palangari: Mar Mediterraneo, FAO 37.1.1
Decongelato
Ingredienti: tonno
Baccalà 50 grammi
Gadus macrocephalus o Gadus morhua
Pescato con Ami e Palangari: Oceano Atlantico Nord Est, FAO 27
Decongelato
Ingredienti: baccalà
Moscardino 50 grammi
Eledone moschata
Pescato reti e palangari: Mediterraneo FAO 37
Decongelato
Ingredienti: moscardino
 
 
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 168 valutazioni di clienti reali
Alessandro27 marzo 2021
Servizio di consegna perfetto, ostriche conservate benissimo. Prodotto eccellente, impossibile da trovare anche nei migliori ristoranti della zona.
Massimiliano Orsi05 marzo 2021
Qualità del servizio eccellente, pesce freschissimo e di ottima qualità. Servizio clienti sempre disponibile e cordiale.
Rachele 25 febbraio 2021
Super!! Apprezzato TANTISSIMO! Veramente ottimo, dall’ordine alla consegna tutto organizzato benissimo! E il pesce SUBLIME! Bravi ragazzi continuate cosi
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