Crudi Mini tartare

Mini tartare

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Degustazione per 2

I crudi di mare
Lasciati guidare dalla nostra esperienza, con questa selezione di tartare  hai tutto ciò che ti serve per comporre velocemente e con successo il tuo piatto di crudité! 
 
Abbiamo selezionato per te i prodotti che più vengono scelti da soddisfatti clienti che hanno stupito i loro ospiti, impiattando come nei migliori ristoranti, la nostra selezione di crudité.  
 
Come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo subisce una particolare procedura di congelamento che raggiunge i -60° al cuore del prodotto in tempi brevissimi. Un trattamento che uccide tutti i parassiti pericolosi per l’uomo, mantenendo però intatte le caratteristiche organolettiche del pesce: pur trattandosi di un prodotto decongelato è praticamente impossibile distinguerlo da uno non trattato
prodotto quantità Etichetta  
Salmone 50 grammi
Salmo Salar
Allevato: Norvegia
Decongelato
Ingredienti: salmone
Gambero Argentino 50 grammi
Pleoticus muelleri
Pescato reti da traino: Atlantico sud, FAO 41
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Gambero rosso 50 grammi
Aristaeomorpha foliacea
Pescato reti da traino: Mediterraneo, FAO 37
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Tonno rosso ikejime 50 grammi
Thunnus thynnus
Pescato con ami e palangari: Mar Mediterraneo, FAO 37.1.1
Decongelato
Ingredienti: tonno
Baccalà 50 grammi
Gadus macrocephalus o Gadus morhua
Pescato con Ami e Palangari: Oceano Atlantico Nord Est, FAO 27
Decongelato
Ingredienti: baccalà
Moscardino 50 grammi
Eledone moschata
Pescato reti e palangari: Mediterraneo FAO 37
Decongelato
Ingredienti: moscardino
 
 
Pesce crudo, da consumare in completa sicurezza
Pesce crudo, da consumare
in completa sicurezza
Abbattuto a -60°C in tempi brevissimi: in questo modo ti possiamo garantire la serietà e la sicurezza di un ristorante stellato a casa tua, scopri di più.
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
Bontà e salute
Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 162 valutazioni di clienti reali
Eugenio15 gennaio 2021
Ottimo il servizio corriere adibito a cella frigorifera puntuale nella consegna e preciso, imballaggio anche, i prodotti ottimi e confezionati ( dalla zona di provenienza) 3 giorni prima della consegna.Lo consiglio.Bravi.
Fausto09 gennaio 2021
Una grande soddisfazione. Ho fatto un ordine di una sessantina di ostriche di vario genere. Parlo da amante di questo straordinario mollusco e devo dire che la qualità è davvero al top. Servizio post vendita preciso e puntuale. Sicuramente tornerò a comprare da voi. Grazie
Dallalon08 gennaio 2021
Ottimo. ! Servizio impeccabile . Ho chiesto delivery per una certa data ravvicinata e si dono dati da fare. Consegna arrivata al momento giusto.
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