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Aragosta rosa

Name: Aragosta rosa
Brand: I love Ostrica

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La regina dei mari

Fresca da 178,70 €/kg

L'aragosta rosa viene pescata lungo le coste del Portogallo e del nord Africa ed è molto simile all'aragosta reale mediterranea.

L'aragosta si consuma bollita (consigliamo di immergerla ancora viva in acqua bollente per circa 10-15 minuti, i tempi di cottura possono variare a seconda della pezzatura), al naturale, ancor meglio se condita con ingredienti acidi come succo di limone, aceto balsamico o pomodori (la classica catalana) poichè la sua carne è piuttosto dolce.

Poichè l'aragosta è un crostaceo molto delicato deve essere consumata il prima possibile

La reperibilità del prodotto è soggetta alle condizioni atmosferiche al momento della pesca; l'aragosta viene consegnata viva.

nome scientifico	Palinurus Mauritanicus
Provenienza	Oceano Atlantico centro orientale - Fao 34
METODO DI PESCA	Pescato

Non consumare crudo

In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.

Bontà e salute

Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.

Molti lo abbinano a...

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Le opinioni dei nostri clienti

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4,8

da 85 valutazioni di clienti reali

Raffaele Novaco23 gennaio 2020

Servizio eccezionale, nonostante le festività natalizie. I prodotti arrivano praticamente vivi, nel mio caso erano crostacei.

Vittorio Albertini23 gennaio 2020

Bravi questi ragazzi!! Arrivato tutto perfetto, perfettamente confezionato. Ottima la qualità!! Consigliatissimo!!

Michele Belingheri23 gennaio 2020

Finalmente è possibile per chiunque ordinare pesce fresco e di ottima qualità da gustare comodamente a casa propria. Prodotti di altissimo livello, consegnati utilizzando i massimi standard qualitativi di conservazione del fresco, packaging funzionale ed efficace. Che dire? non provarlo è un reato! Grandi!

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