Coda con carapace
da astice canadese
Facile da preparare, pronta da sgusciare una volta scongelata, per creare un piatto raffinato, da servire come antipasto o secondo di pesce
COME UTILIZZARLA
- Bollita o al vapore 6 minuti, per apprezzarne la naturale delicatezza.
- Grigliata 4 minuti con burro fuso ed erbe aromatiche per esaltarne il gusto
- Affogata in salsa coktail da servire in antipasto
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Etichetta prodotto |
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Precisione del peso indicato
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Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto |
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coda di astice
Valore energetico |
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Grassi |
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di cui acidi grassi saturi |
0,0g
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Carboidrati |
0,0g |
di cui zuccheri |
0,0g |
Proteine |
2,6g
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Sale |
0g |
nome scientifico |
Homarus Americanus |
INGREDIENTI |
Astice
(allergeni evidenziati in grassetto)
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Provenienza |
Canada |
METODO DI PESCA |
Pescato Nasse e Trappole |
stato fisico |
Congelato |
Come decongelare
in sicurezza
Togli dal freezer 24 h prima del consumo e riponi la porzione che desideri consumare in frigorifero.
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Qualità e sicurezza
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 243 valutazioni di clienti reali
Emilie Voisin03 ottobre 2024
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Alessandro Spann27 settembre 2024