SETTIMANA DEL 25 APRILE
Tutte le consegne saranno effettuate venerdì 27
Mercato del pesce Branzino filetto

Branzino filetto

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Freschezza garantita: lo ricevi da giovedì 26 aprile
Disponibile a breve

Selezione pronti da cuocere

Carni morbide gusto persistente

I nostri branzini provengono dai migliori allevamenti.

Qui il nostro pesce cresce in gabbie collocate in mare aperto per tutto il tempo necessario alla commercializzazione, senza forzature, nutrendosi esclusivamente di mangimi a base di farine vegetali no OGM.

Sapore e caratteristiche di questi branzini, se pur recanti la dicitura allevato,  sono molto simili al selvaggio, se non addirittura difficili da distinguere.

I filetti proposti sono ottenuti da pesci di diverse dimensioni, più la pezzatura è importante più il filetto risulterà morbido alla cottura.

 

I branzini, vengono sfiletati dal pesce fresco nei nostri laboratori e sono privi di pelle e lische, pronti per il consumo.

nome scientifico Dicentrarchus labrax
Provenienza Croazia, Grecia, Italia
METODO DI PESCA Allevato
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.