Pronta per la brace
Per brace o piastra
Che tu abbia una griglia in giardino o una semplice bistecchiera da cucina, questo prodotto è perfetto per rendere la tua serata unica!
Istruzioni per l'uso
Porta il pesce a temperatura ambiente,
bastano 20 minuti fuori dal frigorifero, tutto è già pulito e pronto all'uso. Marina con il nostro
olio al limone siciliano, oppure dell'olio di oliva ed erbe aromatiche. Potrai
grigliarlo al barbecue oppure con una semplice bistecchiera ben calda, ecco le indicazioni per la cottura. Accertati che la griglia sia calda oppure
la piastra sia rovente ad almeno 250 °C.
- tentacolo di polpo galiziano: essendo già cotto, dovrai solo creare una croccante crosticina, basteranno 3 minuti per lato
- aragostelle della Mauritania: dividile longitudinalmente e grigliale 4-5 minuti per lato, spennellandole con l'olio
- calamari puliti: la cottura del calamaro deve essere rapida, recidi la superficie "a scacchi" senza bucarlo, basteranno 3 minuti per lato
- bistecche di pesce spada: cuoci 3 minuti per lato
- gamberoni: cuocili interi per 1,5-2 minuti
- scamponi della baia di Porcupine: recidi longitudinalmente la coda fino alla testa e cuocili per 1,5-2 minuti
conservazione
I prodotti sono confezionati in vaschette che garantiscono la conservazione per 4 giorni, se mantenute in frigorifero.
| prodotto |
per due |
per quattro |
etichetta |
Stato fisico |
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| Tentacolo di polpo |
1 pezzo da circa 250g |
1 pezzo da circa 250g |
Octopus Vulgaris, FAO 34
Pesca Estrattiva
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Cotto
confezionato sotto vuoto
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Aragostelle
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1 pezzo da circa 250 g |
2 pezzi da circa 250 g |
Panulirus mauritanicus, FAO 34
Pescate: Nasse e Trappole
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decongelate
confezionate ATM
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Calamaro
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2 pezzi da circa 100 g |
4 pezzi da circa 100 g |
Loligo vulgaris, FAO 34
Pescati: reti da traino
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decongelati
confezionati ATM
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Pesce Spada
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2 pezzi da circa 100 g |
4 pezzi da circa 100 g |
Xiphias gladius, FAO 57
Pescato: ami e palangari
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fresco
confezionato sottovuoto
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| Gamberoni |
2 pezzi |
4 pezzi |
Pleoticus muelleri, FAO 41
Pescato: reti da traino
Gambero argentino, solfiti, E-223
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decongelato
confezionati ATM
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| Scamponi |
2 pezzi |
4 pezzi |
Nephrops norvegicus, FAO 27
Pescato reti da traino gemelle divergenti da MFV Corona Gloria S512
Scampi, Antiossidanti: Bisolfito di Sodio, E221, E331.
Stabilizzanti: E301, E450
Allegeni: Crostacei, Solfiti
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decongelati
confezionati ATM
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Prodotto Decongelato
non ricongelare!
Questo prodotto è stato congelato alla fonte per garantirti il massimo della qualità. E' stato poi decongelato nel nostro laboratorio e confezionato. Conservalo in frigorifero fino alla scadenza, non può essere ricongelato.
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 168 valutazioni di clienti reali
Massimiliano Orsi05 marzo 2021
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