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Pescheria Grigliata di Pesce

Grigliata di Pesce

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4,9
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Pronta per la brace

Per brace o piastra
Che tu abbia una griglia in giardino o una semplice bistecchiera da cucina, questo prodotto è perfetto per rendere la tua serata unica!
 
Istruzioni per l'uso
Porta il pesce a temperatura ambiente, bastano 20 minuti fuori dal frigorifero, tutto è già pulito e pronto all'uso. Marina con il nostro olio al limone siciliano, oppure dell'olio di oliva ed erbe aromatiche per favorire la cottura.  Potrai grigliarlo al barbecue oppure con una semplice bistecchiera ben calda, ecco le indicazioni per la cottura. Accertati che la griglia sia calda oppure la piastra sia rovente ad almeno 250 °C.
 
  • trancio di salmone: cuocilo a fiamma alta 2-3 minuti per lato
  • scorfano filetto: cuocilo a fiamma alta 2-3 minuti per lato
  • sgombro filetto: adagia lo sgombro sulla pelle, cuoci per 2-3 minuti a fiamma alta, ultima la cottura per 1-2 minuti sul lato della polpa
  • cappesante: cuocile a fiamma alta 2 minuti con la parte della "noce" verso la brace. In caso utilizzassi una bistecchiera, rimuovi la noce e cuocila separata dal guscio
  • calamaro pulito: la cottura del calamaro deve essere rapida, recidi la superficie "a scacchi" senza bucarlo, basteranno 3 minuti per lato
  • gamberoni: cuocili interi per 1,5-2 minuti
  • scamponi della baia di Porcupine: recidi longitudinalmente la coda fino alla testa e cuocili per 1,5-2 minuti
 
conservazione
I prodotti sono confezionati in vaschette che garantiscono la conservazione per 4 giorni, se mantenute in frigorifero.
prodotto per due per quattro etichetta Stato fisico
Salmone 1 lingotto da circa 200 g 2 lingotti da circa 200 g Salmo salar, Allevato (Scozia)
fresco
Scorfano 1 filetto da circa 200 g 2 filetti da circa 200 g Sebastes norvegicus, Atlantico nord orientale, Fao 27 fresco
Sgombro 1 filetto da circa 200 g 2 filetti da circa 200 g Scomber scombrus, Atlantico nord orientale, Fao 27 fresco
Cappasanta 2 pezzi 4 pezzi Pecten maximus, Atlantico nord orientale, Fao 27 fresco
Calamaro
1 pezzo da circa 200 g 2 pezzo da circa 200 g
Loligo vulgaris, FAO 34
Pescati: reti da traino
decongelato
Gamberoni 2 pezzi  4 pezzi 
Pleoticus muelleri, FAO 41
Pescato: reti da traino
Gambero argentino, solfiti, E-223
decongelato
Scamponi 2 pezzi 4 pezzi
Nephrops norvegicus, FAO 27
Pescato reti da traino gemelle divergenti da MFV Corona Gloria S512
Scampi, Antiossidanti: Bisolfito di Sodio, E221, E331.
Stabilizzanti: E301, E450
Allegeni: Crostacei, Solfiti
 
decongelato
 
Prodotto Decongelato non ricongelare!
Prodotto Decongelato
non ricongelare!
Questo prodotto è stato congelato alla fonte per garantirti il massimo della qualità. E' stato poi decongelato nel nostro laboratorio e confezionato. Conservalo in frigorifero fino alla scadenza, non può essere ricongelato.
Non consumare crudo
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle. 
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 178 valutazioni di clienti reali
Emilio10 giugno 2021
Prodotti di eccellente qualità e assistenza al cliente su livello di rara disponibilità ed efficienza
Marina03 maggio 2021
Bellissima scoperta, Ottima qualità...tutto molto buono e freschissimo. da ripetere..... complimenti!
marco 01 maggio 2021
TOP oltre le mie aspettative!
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