Pronta per la brace
Per brace o piastra
Che tu abbia una griglia in giardino o una semplice bistecchiera da cucina, questo prodotto è perfetto per rendere la tua serata unica!
Istruzioni per l'uso
Porta il pesce a temperatura ambiente, bastano 20 minuti fuori dal frigorifero, tutto è già pulito e pronto all'uso. Marina dell'olio di oliva ed erbe aromatiche. Potrai grigliarlo al barbecue oppure con una semplice bistecchiera ben calda, ecco le indicazioni per la cottura. Accertati che la griglia sia calda oppure la piastra sia rovente ad almeno 250 °C.
- tentacolo di polpo galiziano: essendo già cotto, dovrai solo creare una croccante crosticina, basteranno 3 minuti per lato
- aragostelle della Mauritania: dividile longitudinalmente e grigliale 4-5 minuti per lato, spennellandole con l'olio
- scamponi della baia di Porcupine: recidi longitudinalmente la coda fino alla testa e cuocili per 1,5-2 minuti
- calamari puliti: la cottura del calamaro deve essere rapida, recidi la superficie "a scacchi" senza bucarlo, basteranno 3 minuti per lato
- rana pescatrice: cuocila 3 minuti per lato, per renderla ancora più gustosa avvolgila con della pancetta
- gamberoni: cuocili interi per 1,5-2 minuti
- cappesante: cuocile a fiamma alta 2 minuti con la parte della "noce" verso la brace. Nel caso utilizzassi una bistecchiera, rimuovi la noce e cuocila separata dal guscio
conservazione
I prodotti sono confezionati in vaschette che garantiscono la conservazione per 4 giorni, se mantenute in frigorifero.
prodotto |
per quattro |
etichetta |
Stato fisico |
Tentacolo di polpo |
1 pezzo da 300 g circa |
Provenienza: Galizia |
cotto |
Aragostelle |
2 pezzi |
Palinurus Mauritanicus, Atlantico, FAO 34 |
decongelato |
Rana Pescatrice |
2 pezzi da 200 g cad |
Lophius piscatorius, Atlantico nord orientale, Fao 27 |
fresco |
|
2 pezzo da 200 g cad |
Loligo vulgaris, FAO 34
Pescati: reti da traino
|
decongelato
|
Gamberoni |
6 pezzi |
Pleoticus muelleri, FAO 41
Pescato: reti da traino
Gambero argentino, solfiti, E-223
|
decongelato
|
Scamponi |
6 pezzi |
Nephrops norvegicus, FAO 27
Pescato reti da traino gemelle divergenti da MFV Corona Gloria S512
Scampi, Antiossidanti: Bisolfito di Sodio, E221, E331.
Stabilizzanti: E301, E450
Allegeni: Crostacei, Solfiti
|
decongelato
|
Cappasante |
4 pezzi |
Pectan maximus, Atlantico nord orientale, Fao 27 |
Fresco |
|
|
Etichetta prodotto |
Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care |
Precisione del peso indicato
|
Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto |
|
|
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Decongelato
non ricongelare!
Questo prodotto è stato congelato alla fonte per garantirti il massimo della qualità. E' stato poi decongelato nel nostro laboratorio e confezionato. Conservalo in frigorifero fino alla scadenza, non può essere ricongelato.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 210 valutazioni di clienti reali