Mercato del pesce Orata filetto

Orata filetto

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Freschezza garantita: lo ricevi da martedì 28 maggio
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4,8
Disponibile a breve

Selezione pronti da cuocere

Carni morbide gusto delicato
Per le nostre orate abbiamo scelto uno dei migliori allevamenti del mar Ionio situato nei mari circostanti l'isola di Cefalonia in Grecia.
Qui il nostro pesce cresce in gabbie collocate in mare aperto per tutto il tempo necessario alla commercializzazione, senza forzature, nutrendosi esclusivamente di mangimi a base di farine vegetali no OGM.

Sapore e caratteristiche di queste orate, se pur recanti la dicitura allevato, sono molto simili al selvaggio, se non addirittura difficili da distinguere.

I filetti proposti sono ottenuti da pesci di diverse dimensioni, più la pezzatura è importante più il filetto risulterà morbido alla cottura.

 

I filetti di orata vengono lavorati nei nostri laboratori e sono privi di pelle e lische, pronti per il consumo.

nome scientifico Sparus aurata
Provenienza Croazia, Grecia, Tunisia
METODO DI PESCA Allevato
Qualità e sicurezza
Qualità e sicurezza
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 58 valutazioni di clienti reali
Marzia di Primio08 aprile 2019
Qualità eccezionale!! Ampia scelta e servizio clienti davvero funzionale 😍 un’esperienza piacevolissima. Grazie.
roberto beneventi29 marzo 2019
Tutto perfetto ostriche di qualità .
Federe Mariapaola15 marzo 2019
Pesce buono, meglio del ristorante
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