Mercato del pesce Orata filetto

Orata filetto

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Freschezza garantita: lo ricevi da mercoledì 23 ottobre
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4,8
Disponibile a breve

Selezione pronti da cuocere

Carni morbide gusto delicato
Per le nostre orate abbiamo scelto uno dei migliori allevamenti del mar Ionio situato nei mari circostanti l'isola di Cefalonia in Grecia.
Qui il nostro pesce cresce in gabbie collocate in mare aperto per tutto il tempo necessario alla commercializzazione, senza forzature, nutrendosi esclusivamente di mangimi a base di farine vegetali no OGM.

Sapore e caratteristiche di queste orate, se pur recanti la dicitura allevato, sono molto simili al selvaggio, se non addirittura difficili da distinguere.

I filetti proposti sono ottenuti da pesci di diverse dimensioni, più la pezzatura è importante più il filetto risulterà morbido alla cottura.

 

I filetti di orata vengono lavorati nei nostri laboratori e sono privi di pelle e lische, pronti per il consumo.

nome scientifico Sparus aurata
Provenienza Croazia, Grecia, Tunisia
METODO DI PESCA Allevato
Qualità e sicurezza
Qualità e sicurezza
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 67 valutazioni di clienti reali
Fabrizio19 ottobre 2019
Servizio perfetto ostriche ottime bella serata e grande sorpresa del festeggiato
Francesco 18 ottobre 2019
Ottimo. Qualcosa da rivedere per quanto riguarda la spedizione è la consegna( isola).. Ma per il contenuto ineccepibile.Buonissimo
Ivano17 ottobre 2019
Prima esperienza, devo dire che è andato tutto benissimo dall'ordine alla consegna (presso un TNT Point) con ostriche buonissime. Complimenti a tutto lo staff.
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