Orata pescata
Fresca da 75,00 €/kg
Un pesce dalle carni sode e gustose, pescato rigorosamente all'amo da piccole imbarcazioni. Scegliamo personalente i migliori esemplari ed effettuiamo a mano la lavorazione su richiesta. Richiedi all'acquisto utilizzando il campo note il servizio di pulizia gratuito: eviscerazione - desquamatura - sfilettatura. Il peso acquistato è da considerarsi non eviscerato.
Perchè l'abbiamo scelta?
Il pesce pescato all'amo ha sempre il suo fascino, scopri le sue uniche caratteristiche.
Come funziona l'acquisto?
Acquista il numero di chili desiderato, faremo il possibile per selezionare un esemplare in linea con le richieste. In caso negativo, forniremo il quantitativo acquistato con pezzature disponibili.
La disponibilità di questo prodotto varierà in base al pescato del giorno della spedizione.
| nome scientifico |
Sparus aurata |
| Provenienza |
Mediterraneo, FAO 37
Atlantico, FAO 27 |
| METODO DI PESCA |
Pescato |
| stato fisico |
Fresco |
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 162 valutazioni di clienti reali
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