Pescheria Piè d'Asino

Piè d'Asino

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L'amande de mer

Freschi da 10,00 €/kg
Pescato lungo le coste di Normandia e Bretagna, questo mollusco è ottimo da consumare crudo. Si contraddistingue per carni croccanti e saporite.

È uno dei prodotti indispensabili per realizzare un perfetto plateau royale. 

Interessante anche cotto abbinato ad un primo piatto.
nome scientifico Glycymeris glycymeris
Provenienza Atlantico nord est - Fao 27
METODO DI PESCA Draghe
stato fisico Fresco
 
Non consumare crudo
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle. 
Bontà e salute
Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 153 valutazioni di clienti reali
Massimo20 novembre 2020
Tutto arrivato come sempre benissimo e in ottima e perfetta confezione. Ostriche meravigliose. Salmone assaggiato crudo ed è fantastico Domani con calma preparazione epr una ottima pasta con parte di gamberi e come secondo una tartare di gambero rosso....Consigli? Grazie Massimo
Giuseppe Gatti14 novembre 2020
Molto soddisfatti per il servizio, preciso ed efficiente e per la qualità. veramente ottima. Esperienza da ripetere
Paolo Pavan 06 novembre 2020
Qualità ottima, spedizione puntuale, imballaggio eccezionale.
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