Pescheria Piè d'Asino

Piè d'Asino

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L'amande de mer

Freschi da 10,9 €/kg
Pescato lungo le coste di Normandia e Bretagna, questo mollusco è ottimo da consumare crudo. Si contraddistingue per carni croccanti e saporite.

È uno dei prodotti indispensabili per realizzare un perfetto plateau royale. 

Interessante anche cotto abbinato ad un primo piatto.
nome scientifico Glycymeris glycymeris
Provenienza Atlantico nord est - Fao 27
METODO DI PESCA Draghe
stato fisico Fresco
 
Non consumare crudo
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle. 
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 178 valutazioni di clienti reali
Emilio10 giugno 2021
Prodotti di eccellente qualità e assistenza al cliente su livello di rara disponibilità ed efficienza
Marina03 maggio 2021
Bellissima scoperta, Ottima qualità...tutto molto buono e freschissimo. da ripetere..... complimenti!
marco 01 maggio 2021
TOP oltre le mie aspettative!
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