Pescheria Tonno pinna gialla

Tonno pinna gialla

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Selezione pronti da cuocere

Fresco da 29,80 €/kg
Il tonno è uno dei pesci più apprezzati e versatili, acquistando questo prodotto potrai assaggiare la bontà del tonno fresco. 
 
Perchè l'abbiamo scelto?
Il piacere di mangiare una grigliata di tonno in compagnia è indescrivibile, potrai assaggiare la bontà del tonno fresco, rigorosamente da mangiare cotto in quanto questo prodotto non  è abbattuto. Nel caso volessi assaggiare la bontà del tonno crudo oppure semplicemnte scottatto esternamente, prova il nostro tonno abbattuto che trovi nella sezione crudi a questo link.
 
Come cucinarlo?
Ricava delle bistecche alte a piacimento e lascialo riposare fuori dal frigorifero almeno 30 minuti prima del consumo. Cuocilo a fuoco vivo come se fosse una bistecca di bovino. Utilizzando un termometro da carne, verifica di non superare la temperatura di 58/60 gradi per evitare che si asciughi troppo. Provalo in abbinamento al nostro olio di sesamo che trovi qui.
 
Come viene venduto?
In base al tipo di filetto riceverai 2 - 3 pezzi.
 
La disponibilità di questo prodotto varierà in base al pescato del giorno della spedizione.  
nome scientifico Thunnus albacares
Provenienza Oceano Indiano, FAO 57
METODO DI PESCA Pescato con ami e palangari
stato fisico Fresco
Non consumare crudo
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle. 
Bontà e salute
Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 162 valutazioni di clienti reali
Eugenio15 gennaio 2021
Ottimo il servizio corriere adibito a cella frigorifera puntuale nella consegna e preciso, imballaggio anche, i prodotti ottimi e confezionati ( dalla zona di provenienza) 3 giorni prima della consegna.Lo consiglio.Bravi.
Fausto09 gennaio 2021
Una grande soddisfazione. Ho fatto un ordine di una sessantina di ostriche di vario genere. Parlo da amante di questo straordinario mollusco e devo dire che la qualità è davvero al top. Servizio post vendita preciso e puntuale. Sicuramente tornerò a comprare da voi. Grazie
Dallalon08 gennaio 2021
Ottimo. ! Servizio impeccabile . Ho chiesto delivery per una certa data ravvicinata e si dono dati da fare. Consegna arrivata al momento giusto.
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