Dai gelidi mari del nord
Delicatezza pronta all'uso
Il granciporro è un grosso granchio che vive sulle coste di tutta Europa, specie su quelle della Bretagna.
Il carapace, dalla forma ovale, può raggiungere le dimensioni di 40 centimetri ed è dotato di grandi e robuste chele, dove si trova la maggior parte della polpa.
La polpa estratta dal granchio porro cotta al vapore, pronta da mangiare.
| nome scientifico |
Cancer pagurus |
| Provenienza |
Francia - FAO 27
|
| METODO DI PESCA |
Pescato |
Dal mare alla tua tavola
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Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Molti lo abbinano a...
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 85 valutazioni di clienti reali
Michele Belingheri23 gennaio 2020
Bruno Barbon15 gennaio 2020
pietro bryan de faveri23 gennaio 2020
