La vera triglia di fondale
Fresca da 39,8 €/kg
Uno dei pesci più versatili e affascinanti, per i veri amanti del mare.
Perchè l'abbiamo scelta?
Già Plinio il Vecchio nell'antica Roma decantava il sapore unico ed intenso della triglia, ad oggi uno dei prodotti che consentono agli appassionati di gustare il sapore intenso del mare.
Come cucinarla?
Cuocila alla griglia oppure usala per cucinare un gustoso brodetto. Se preferisci i filetti già pronti,
scopri i nostri filetti.
Come viene venduta?
Scegliamo le migliori triglie presenti sul mercato, viene eviscerata econfezionata sottovuoto, potrai congelarla oppure cucinarla al momento.
La disponibilità di questo prodotto varierà in base al pescato del giorno della spedizione.
| nome scientifico |
Mullus surmuletus |
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Provenienza
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Atlantico, FAO 27
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| METODO DI PESCA |
Pescato |
| stato fisico |
Fresco |
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 11.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Fresco
si può congelare!
Questo prodotto non ha subito congelamento, è quindi possibile conservarlo nel freezer di casa per 2-3 mesi nell'imballo in cui lo ricevi
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Le opinioni dei nostri clienti
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4,9
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