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L'importanza di festeggiare il periodo natalizio al meglio è per noi il primo motivo per proporre ai nostri clienti, il pesce più fresco e ricercato presente sul mercato. Come ogni anno, grazie ai consolidati rapporti con i nostri fornitori, potrai acquistare una selezione di rarità per comporre il tuo menù delle feste ad un prezzo veramente unico! Ecco tutti i prodotti disponibili in promozione.
LE nostre Ostriche
Calvadosienne € 35 - calibro 2 da 24 pezzi
Una vera perla di gusto artigianale, allevata in Calvados sulla "costa di madreperla", luogo particolarmente vocato per plasmare dei veri gioielli del mare. Promozione valida fino al 16/12 per l'acquisto di una sola cassa.
L'opera d'arte di Adrien Geay, giovane ostricoltore di Marennes Oléron. Un'ostrica altamente affinata, si distinbue per un'impareggiabile carnosità e dolcezza. Promozione valida fino al 16/12 per l'acquisto di una sola cassa.
Una selezione di quattro differenti ostriche dell'artista dell'ostricoltura Adrien Geay, per un totale di 16 pezzi. Affinate a Marennes Oleron, potrai stupire i tuoi commensali guidandoli a scoprire le sfumature dell'ostrica. Ogni confezione contiene un coltellino per un'apertura facilitata.
Il suo nome rende onore ai maestri "salatori" iraniani che negli anni '80 vennero in Italia per unire il loro savoir-faire con la qualità dell'itticoltura italiana, da qui un prodotto che saprà soddisfare tutti.
Polpa di granchio nuotatore cotta al vapore € 33,5
La sua delicatezza e bontà saprà stupirti, leggermente cotta al vapore, è perfetta per confezionare delle insalate di mare oppure accompagnare un primo piatto di pesce.