Ostriche Cuvée Prestige

Cuvée Prestige

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Freschezza garantita: lo ricevi da giovedì 24 maggio
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Le ostriche di l'Oléronaise

Carnosa, croccante e zuccherina

L'Oléronaise è un piccolo produttore dell’île d’Oléron, per più di un secolo, quattro generazioni di allevatori di ostriche sono state in grado di costruire e trasmettere un know-how di grande spessore, prediligendo la qualità rispetto alla quantità.

 

Con la Cuvèe Prestige, la produzione della famiglia Massè ha raggiunto la massima espressione, un’ostrica carnosa, con un impareggiabile croccantezza, rotonda al palato, regala un retrogusto persistente con una sorprendente nota zuccherina.

nome scientifico Crassostrea gigas
Sapore Muscolo molto sviluppato, dolcezza elegantissima
Provenienza Irlanda, Le Château d’Oléron, Marennes-Oléron
Stagione Tutto l'anno
metodo di pesca Allevamento
Segreti per conservare
le tue ostriche
Riponi le ostriche in frigo assicurandoti che rimangano in posizione orizzontale. Avrai 10 giorni per degustarle al massimo della qualità!
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