Consegne EXPRESS
Da oggi ordinando entro h 12.00 puoi avere in 24 ore i prodotti EXPRESS, dettagli in "Come Funziona"
Ostriche Isigny sur Mer

Isigny sur Mer

Aggiungi al carrello
Freschezza garantita: lo ricevi da giovedì 23 gennaio
Le opinioni dei nostri clienti
4,8
Disponibile a breve

La vera Normanna

L'ostrica iodata
Il suo sapore è talmente unico e caratteristico che i veri conoscitori di ostriche la riconoscono ad occhi chiusi. Si tratta dell'irresistibile ostrica d'Isigny

La produzione di ostriche nella regione francese di Normandia ricopre 4 differenti "crus" dai sapori e dalle caratteristiche ben distinte. L'ostrica d'Iisigny deve il suo gusto e il suo sapore irresistibile alla peculiare posizione geografica in cui viene allevata, sul litorale compreso fra Utah Beach, Isigny sur Mer e Grandcamp-Maisy, nella Baia des Veys, dove avviene l'incontro tra i fiumi l'Aure, la Vire e il mare. Pertanto i parchi di allevamento beneficiano di oligoelementi marini e di particolari sedimenti nutritivi derivanti dai fiumi.

L'ostrica d'Isigny sur Mer è carnosa e croccante, per questo motivo è l'ostrica che maggiormente si adatta a preparazioni culinarie e può essere cotta.

La tradizione dell'allevamento delle ostriche avviene nella Baia des Veys da oltre 40 anni. Insieme alle caratteristiche uniche del territorio, gli ostricultori impiegano tutto il loro know-how per garantire un prodotto eccezionale che impiega almeno 3 anni per arrivare alla maturità.
nome scientifico Crassostrea gigas
Sapore Croccante e corposa, sapore iodato
Provenienza
Francia, Normandia, Isigny-sur-Mer
Stagione Tutto l'anno
metodo di pesca Allevamento
Segreti per conservare le tue ostriche
Segreti per conservare
le tue ostriche
Riponi le ostriche in frigo assicurandoti che rimangano in posizione orizzontale. Avrai 10 giorni per degustarle al massimo della qualità!
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 71 valutazioni di clienti reali
Paolo.M13 dicembre 2019
Ho fatto il mio primo ordine, preso il box prova crudo e ostriche qualità del crudo ottimo le ostriche gustosissime. Sarà il mio punto di riferimento in futuro. La qualità che offrono eccezionale non vedo l’ora di assaggiare tutte le tipologie di ostriche...questo non è un addio ma un arrivederci a presto I love ostrica
Fakko11 dicembre 2019
Abbiamo preso il box prova, consegna come da nostra richiesta, qualità, freschezza e conservazione perfette. Non vediamo l’ora di fare un altro ordine Consigliatissimo
MauroB29 novembre 2019
Ero un po' scettico ma...perchè non dare fiducia e provare? Il mio istinto è stato quello giusto!!! Super ottima qualità ed imballo! Ho ricevuto il tutto freschissimo e con ghiaccio come appena tolto dal freezer! grazie
Iscriviti alla newsletter
Ricevi offerte esclusive e scopri gustose novità
Iscriviti ora!