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Ostriche Mamer

Mamer

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Da Olbia

L'ostrica Sarda
Sono gente di mare. Una famiglia, i Degortes, pescatori e marinai da sempre. Il mare della Sardegna è il loro mondo, il loro lavoro, la loro passione. Oggi,  nel golfo di Olbia, coltivano queste ostriche.
 
Una nuova eccellenza italiana
Le acque in cui nascono e crescono sono limpide, purissime, ricche di ossigeno e di vita. Le correnti profonde che le muovono, il vento e il sole ne regolano il contenuto salino e di nutrienti. Degustando Mamer, dal frutto carnoso e croccante, percepirete la salinità del mare , per poi essere pervasi da un gusto di dolcezza, che le rendono uniche e speciali.
nome scientifico Crassostrea gigas
Provenienza
Italia
Stagione Tutto l'anno
metodo di pesca Allevamento
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 178 valutazioni di clienti reali
Emilio10 giugno 2021
Prodotti di eccellente qualità e assistenza al cliente su livello di rara disponibilità ed efficienza
Marina03 maggio 2021
Bellissima scoperta, Ottima qualità...tutto molto buono e freschissimo. da ripetere..... complimenti!
marco 01 maggio 2021
TOP oltre le mie aspettative!
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