Dillo con un'ostrica
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L'eccellenza si è fatta ostrica
Vivi un'esperienza unica
Quale miglior modo per festeggiare San Valentino se non con uno dei frutti di mare più emblematici e simbolici dell'amore?
Un'ostrica dolce e croccante
Una delle ostriche più apprezzate le "Speciale Geay", plasmate dalle mani di un importante produttore della Nuova Aquitania, Monsieur Adrien Geay. L'ostrica si caratterizza dal suo grande equilibrio tra dolce e salato.
come conservarle ed aprirle?
L'ostrica si mantiene fino a 10-12 giorni da quando viene confezionata, tutte le ostriche consegnate da giovedì 09/02 potranno essere consumate a San Valentino. L'unica cosa di cui dovrai accertarti è di mantenere la cassa chiusa orizzontale in frigorifero. Così facendo potrai conservarle tranquillamente fino a San Valentino. Approfondisci qui tutto ciò che devi sapere sulle ostriche oppure scopri le nostre FAQ. In ogni cassetta di ostrica, troverai un pratico coltello per l'apertura delle ostriche.
Champagne o Muscadet?
Scegli se accompagnare le ostriche con delle setose bollicine dello Champagne Taittinger "Cuvee Prestige" oppure rivivi la tradizione abbinandole con il tipico Muscadet Francese.
| Nome scientifico | Crassostrea gigas |
| Provenienza | Francia, Nouvelle Aquitaine, Charente-Maritime, Marennes-Oleron |
| Stagione | Da ottobre ad aprile |
| metodo di pesca | Allevamento |
| Stato fisico | Fresco |
| riconoscimenti | Selezione del produttore |
| ESAME visivo |
Guscio porcellanato e levigato, bordo merlettato |
| esame olfattivo |
Delicata essenza salmastra con lieve profumo di sottobosco |
| GUSTO | Leggera sapidità. Dolcezza spiccata con note aromatiche ascrivibili alla frutta a guscio. Lieve nota ferrosa |
| CONSISTENZA | Croccante e suadente nel morso |
| SVILUPPO | Attacco poco irruento. Persistenza lunga, sostenuta da una rotonda dolcezza |
Express o Non Express
Cosa significa?
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 11.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Aprire le ostriche
è semplice!
è semplice!
Utilizza i giusti utensili che trovi nella sezione accessori. E' importante non utilizzare coltelli che non siano stati concepiti per qusto specifico utilizzo es. coltello del grana. Segui le nostre indicazioni leggendo le nostre istruzioni, il risultato è assicurato!
Segreti per conservare
le tue ostriche
le tue ostriche
Mantieni la cassa orizzontale in frigorifero a 4-6 °C. Se non le apri tutte, riponile nella cassa con la parte piatta verso l'alto per evitare che perdano l'acqua. Puoi consumarle fino a 10 giorni dalla data presente in etichetta, se all'apertura si presentano umide, i molluschi vanno consumati vivi e vitali. Una volta aperte, consumale entro 30 minuti.
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 208 valutazioni di clienti reali
Lorenzo03 gennaio 2023
Ottimo prodotto, packaging perfetto, conservazione top.
Istruzioni per l'uso di grande professionalità.
Alla prossima, cordiali saluti,
Lorenzo
Daniele26 dicembre 2022
Ordinato per 23 dicembre: consegna perfetta.
Il cibo ottimo, ostriche e bulots.
Credo che organizzerò altri pasti con love ostrica.
Marco11 dicembre 2022
Terza volta con i love Ostrica e questa volta ancora ancora meglio delle altre. L'ultima volta su 70 ostriche 3, 4 aperte che ho buttato, ma questa volta su 75 neanche una tutte perfette. I love Ostrica numero uno.