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Ostriche Perle blanche

Perle blanche

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Le perle della regina

Carne croccante gusto equilibrato
E’ un ostrica eccezionale. Raffinata e gustosa è l’orgoglio degli ostricoltori di Tremblade, cittadina affacciata sul mare tra Normandia e Charente Maritime.

La Perle Blanche è il risultato di una combinazione di questi terreni ricchi di nutrimenti e sapori. La sua crescita dura da otto mesi ad un anno dove acquista il sapore iodato. La sua maturazione dura poi 3 settimane nei bacini di Marennes dove l’ottima qualità dell’acqua di mare e i minerali del territorio permettono alla Perle Blanche di affinarsi e ammorbidire il suo sapore.
nome scientifico Crassostrea gigas
Sapore Equilibrato con un gusto di terreno accentuato, carne croccante e gusto prolungato.
Provenienza
Francia, Charante Maritime 
Stagione Tutto l'anno
metodo di pesca Allevamento
Segreti per conservare le tue ostriche
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Riponi le ostriche in frigo assicurandoti che rimangano in posizione orizzontale. Avrai 10 giorni per degustarle al massimo della qualità!
Dal mare alla tua tavola
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Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,7
da 35 valutazioni di clienti reali
Marco Tenace08 ottobre 2018
Avete presente quelle serate speciali dove vorresti una cenetta di pregio ma nella calda atmosfera di casa tua ? Ho scoperto I LOVE OSTRICA per caso, leggendo il commento di un amico e ho fatto il primo ordine per curiosità a dirla tutta …. Beh, il risultato è stato ben al di sopra delle aspettative.. Con loro ho riscoperto il piacere di cenare a casa senza rinunciare al lusso e… fidatevi, è tutta un'altra cosa !
Massimo04 ottobre 2018
Complimenti , tutto perfetto, esperienza veramente soddisfacente ,a presto.
Walter Pagani 30 settembre 2018
Ostriche perfette, giusto un paio non mi hanno convinto, ma grandissimi prodotti come sempre.
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