PIANO CONSEGNE AGOSTO
Le consegne verranno sospese a partire da lunedì 12/08 e riprenderanno lunedì 26/08
Plateau Aperitivo per cinque

Aperitivo per cinque

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Freschezza garantita: lo ricevi da martedì 27 agosto
Le opinioni dei nostri clienti
4,8
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L'eleganza della semplicità

Il mare in tavola

Stupire i tuoi ospiti con eleganza e semplicità si può!

Per te una sontuosa proposta per 5 ospiti dove protagoniste saranno le cruditès di mare.

Non c'è bisogno di cucinare, la cena arriva a domicilio pronta da gustare, e a te non resta che impiattare

 

La proposta comprende un cliché di crostacei: dolci scampi e croccanti mazzancolle, il profumato gambero rosso di Mazara e le canocchie dal gusto delicato.

Si continua con un bis di tartare, di tonno e ricciola, sashimi di salmone e la morbida tagliatella di seppia.

 

Per esaltarne i sapori basterà un velo d’olio e qualche scaglia di croccante sale Maldon, già fornito nel box.

 

Nel box inoltre troverai il burro artigianale di Jean-Yives-Bordier, famoso maestro casaro Bretone. Accompagnato ad un croccante pane di semi farà da cornice al crudo di pesce.

 

Per accompagnarti in questa esperienza, ti suggeriamo l'abbinamento con la fresca bollicina del nostro Champagne Mathieu.

Come gustarli
Come gustarli
La dolcezza dei gamberi non ha bisogno di un condimento che la esalti.
Ma la vera scoperta per il palato sono le uova, contenute nella testa!
Pesce crudo, da consumare in completa sicurezza
Pesce crudo, da consumare
in completa sicurezza
Abbattuto a -60°C in tempi brevissimi: in questo modo ti possiamo garantire la serietà e la sicurezza di un ristorante stellato a casa tua, scopri di più.
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
Da abbinare a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 61 valutazioni di clienti reali
Daniele Ferrari01 luglio 2019
Ho ordinato ostriche, vino francese e un misto di pesce crudo. La qualità è altissima, migliore di molte pescherie sotto casa. La consegna è veloce, direttamente dal mare alla tavola con i crudi confezionati singolarmente in vaschette con atmosfera protetta. Tutto eccellente e buonissimo, ho apprezzato in particolare la seppia cruda: non l'avevo mai mangiata ed è davvero una prelibatezza. Comprerò sicuramente ancora da loro.
Massimo Fiorentino31 maggio 2019
Ho provato il servizio i love ostrica mi sono trovato molto bene tutto decisamente molto fresco il salmone era praticamente un burro che si scioglieva in bocca per non parlare poi dei gamberoni Rossi spettacolari le capensate erano freschissime esattamente come di cannolicchi lo consiglio vivamente bravi continuate così con la vostra freschezza e qualità decisamente TOP
AleBerlo16 aprile 2019
Ho avuto modo di provare sia il crudo, Mix di crostacei, che il Plateau, aperitivo a Parigi, con le Belon. Qualità e freschezza assoluta. Anche il prezzo piuttosto alto è più che giustificato dal servizio offerto ed ai costi oggettivi della materia prima.
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