Plateau Royale Limone di mare

Limone di mare

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Rarità per appasionati

Gusto citrico persistente
Questo frutto di mare, così chiamato per il suo colore giallo acceso, si caratterizza per un peculiare aroma marino e iodato.  È consumato sia lungo le coste del Mediterraneo, in Italia e Francia meridionale.

È un ingrediente fondamentale del famoso piatto francese Bouillabaisse, alla quale conferisce un delicato sapore e un profumo unico.

Può essere consumato anche crudo.
nome scientifico Microcosmus Sabatieri
Provenienza Mar Mediterraneo
METODO DI PESCA Pescato
 
Dal mare alla tua tavola
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