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Plateau Ostrica e Moscato

Ostrica e Moscato

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La dolcezza di Mongioia

Un matrimonio perfetto
Meramentae Secondo Tempo: 100% Moscato bianco, 21 mesi sui lieviti con sboccatura a Novembre 2017. Questi alcuni spunti e caratteristiche di una eccellente creazione firmata Mongioia, azienda vitivinicola di Santo Stefano Belbo, in provincia di Cuneo.
 
2339 bottiglie numerate
È stato pensato e ideato per essere accompagnato all'ostrica, rendendo questo abbinamento ancora più unico e speciale: la dolcezza di questo vino permette un connubio estremamente elegante e ti farà assaporare al meglio entrambi i prodotti. "La spumantizzazione avviene con lieviti indigeni selezionati dal nostro vigneto ultra secolare, non viene aggiunto ne liqueur de tirage ne liqueur de expédition, senza aggiunta di zuccheri per la seconda fermentazione che avviene in bottiglia con l’utilizzo di lieviti indigeni, gli stessi che hanno fermentato il vino base", descrive l'azienda produttrice.
 
Questo Moscato è stato selezionato e lo si trova nelle carte dei vini dei migliori ristoranti stellati italiani e viene commercializzato solamente tramite canali priviligiati, ricercati e di lusso.
Segreti per conservare le tue ostriche
Segreti per conservare
le tue ostriche
Riponi le ostriche in frigo assicurandoti che rimangano in posizione orizzontale. Avrai 10 giorni per degustarle al massimo della qualità!
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
Da abbinare a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,7
da 43 valutazioni di clienti reali
Saverio Barcella12 dicembre 2018
Crudi dal sapore indimenticabile. Grazie I love Ostrica per essere stato oltre le mie aspettative.
Serena Spilighetti08 dicembre 2018
Aspetto il Natale solo per ordinare ostriche di I love Ostrica!! Sono sicura che nemmeno questa volta rimarrò delusa
Giuseppe Durante22 novembre 2018
Sito serio e professional, è la seconda volta che ho ordinato ostriche e pesce crudo, la prima volta il pacco mi è arrivato con due giorni di ritardo ma le ostriche erano comunque ottime. Ho voluto provare ancora e questa volta è stato tutto perfetto il pacco mi è stato consegnato con puntualità ben confezionato con una buona quantità di siberini e tutto ottimo freschissimo. Che dire? I LOVE OSTRICA!!