Plateau Royale Vongola Verace Grande

Vongola Verace Grande

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Freschezza garantita: lo ricevi da giovedì 27 settembre
Disponibile a breve

Carne abbondante gusto iodato

La vongola selvaggia
Pescato lungo le coste di Normandia e Bretagna è uno dei prodotti indispensabili per realizzare un perfetto plateau royale, può essere consumata sia cruda che cotta.

Si differenzia della nostra vongola verace mediterranea per le dimensioni e l’abbondante carne contenuta nel guscio
nome scientifico Ruditapes Philippinarum
Provenienza
Oceano Atlantico nord est - Fao 27
METODO DI PESCA Pescato
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
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