PIANO CONSEGNE AGOSTO
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Specialità Acciughe del Mar Cantabrico

Acciughe del Mar Cantabrico

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Alici del Cantabrico, un’eccellenza dell’oceano

Il gusto straordinario dell'oceano
Le migliori acciughe del Cantabrico vengono pescate nel tratto dell'Oceano Atlantico a nord della Spagna, tra le fredde correnti del nord, nel periodo aprile-maggio e sono lavorate a mano artigianalmente. I metodi di lavorazione sono assolutamente tradizionali, senza l’aggiunta di alcun tipo di additivi o conservanti a parte il sale in cui sono conservate per circa un anno dalla pesca.

Conservas Ana Maria è una piccola azienda famigliare di Santona che fa della qualità uno dei suoi mantra. Qualità che nel tempo è valsa ad Ana Maria diversi premi e riconoscimenti. Quelli di cui sono più fieri sono i riconoscimenti dalla Confraternita delle Acciughe di Santona nel 2016 e 2017, e le due stelle al Superior Taste Award 2017.
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 61 valutazioni di clienti reali
Daniele Ferrari01 luglio 2019
Ho ordinato ostriche, vino francese e un misto di pesce crudo. La qualità è altissima, migliore di molte pescherie sotto casa. La consegna è veloce, direttamente dal mare alla tavola con i crudi confezionati singolarmente in vaschette con atmosfera protetta. Tutto eccellente e buonissimo, ho apprezzato in particolare la seppia cruda: non l'avevo mai mangiata ed è davvero una prelibatezza. Comprerò sicuramente ancora da loro.
Massimo Fiorentino31 maggio 2019
Ho provato il servizio i love ostrica mi sono trovato molto bene tutto decisamente molto fresco il salmone era praticamente un burro che si scioglieva in bocca per non parlare poi dei gamberoni Rossi spettacolari le capensate erano freschissime esattamente come di cannolicchi lo consiglio vivamente bravi continuate così con la vostra freschezza e qualità decisamente TOP
AleBerlo16 aprile 2019
Ho avuto modo di provare sia il crudo, Mix di crostacei, che il Plateau, aperitivo a Parigi, con le Belon. Qualità e freschezza assoluta. Anche il prezzo piuttosto alto è più che giustificato dal servizio offerto ed ai costi oggettivi della materia prima.
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