Specialità Acciughe del Mar Cantabrico

Acciughe del Mar Cantabrico

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Alici del Cantabrico, un’eccellenza dell’oceano

Il gusto straordinario dell'oceano
Le migliori acciughe del Cantabrico vengono pescate nel tratto dell'Oceano Atlantico a nord della Spagna, tra le fredde correnti del nord, nel periodo aprile-maggio e sono lavorate a mano artigianalmente. I metodi di lavorazione sono assolutamente tradizionali, senza l’aggiunta di alcun tipo di additivi o conservanti a parte il sale in cui sono conservate per circa un anno dalla pesca.

Conservas Ana Maria è una piccola azienda famigliare di Santona che fa della qualità uno dei suoi mantra. Qualità che nel tempo è valsa ad Ana Maria diversi premi e riconoscimenti. Quelli di cui sono più fieri sono i riconoscimenti dalla Confraternita delle Acciughe di Santona nel 2016 e 2017, e le due stelle al Superior Taste Award 2017.
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 56 valutazioni di clienti reali
Federe Mariapaola15 marzo 2019
Pesce buono, meglio del ristorante
Alessandro Beniero 19 marzo 2019
Servizio di vendite online estremamente organizzato e disponibile, un plauso al responsabile Sig.Riccardo per la disponibilità a risolvere personalmente con tempestività un problema logistico con il corriere
Sabbio28 febbraio 2019
Che fortuna avervi conosciuto, tutto di ottima qualità...a presto!!!