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Specialità Acciughe Mar Cantabrico

Acciughe Mar Cantabrico

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Alici del Cantabrico, un’eccellenza dell’oceano

Il gusto straordinario dell’oceano
Tra le coste oceaniche di Francia e Spagna, in primavera, si pescano le acciughe migliori: vivono in fondali bassi e sconfinati, dove l’acqua è molto fredda. Grazie a queste condizioni, i filetti risultano sodi, grandi e gustosi.

Ti proponiamo un prodotto che racchiude nella sua unicità la passione artigianale per le acciughe. Le produzioni Lolin avvengono rigorosamente a mano, dalla sfilettatura al confezionamento. L’olio di oliva di eccellente qualità completa il prodotto.
 
Si consiglia di estrarre il contenitore dal frigo 30 minuti prima dell’utilizzo, per consentire all’olio di ritrovare il suo stato naturale.
nome scientifico Engraulis encrasicolus
Provenienza Santoña - Cantabria, Spagna
METODO DI PESCA Pescato
INGREDIENTI Filetti di acciuga, olio d'oliva, sale
ENERGIA 863 kJ / 206 kcal
GRASSI 10 gr di cui acidi grassi saturi 2 gr
CARBOIDRATI 0 gr di cui zuccheri 0 gr
PROTEINE 29 gr
SALE 9 gr