Specialità Aceto e scalogno

Aceto e scalogno

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Proprio come al bistrot!

Il miglior abbinamento con l'ostrica
Hai presente la "salsina rossa" con cui in Francia si accompagna alle ostriche? Con questo aceto potrai rivivere il gusto di mangiare ostriche come nei bistrot di parigi oppure in riva al mare a Cancale. La salsa si chiama "Vinaigre aux échalotes", ovvero aceto di vino rosso con scalogno. Il prodotto che abbiamo selezionato è creato artigianalmente da monsieur Olivier nel suo laboratorio, partendo dai migliori aceti di vino provenienti da uve provenzali
 
A differenza del limone, che sconsigliamo di abbinarlo all'ostrica, questa salsa la accompagna in modo l'ostrica senza coprirla. Basta un piccolo cucchiaio di aceto per rendere l'abbinamento equilibrato, consigliamo di usare un'ostrica con un buon tasso di carne come la normanna Prestige des Mers.
Provenienza Francia
Ingredienti Aceto di vino rosso 6°, scalogno 3%, contiene solfiti 
Stato fisico Conserva
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
 
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 168 valutazioni di clienti reali
Alessandro27 marzo 2021
Servizio di consegna perfetto, ostriche conservate benissimo. Prodotto eccellente, impossibile da trovare anche nei migliori ristoranti della zona.
Massimiliano Orsi05 marzo 2021
Qualità del servizio eccellente, pesce freschissimo e di ottima qualità. Servizio clienti sempre disponibile e cordiale.
Rachele 25 febbraio 2021
Super!! Apprezzato TANTISSIMO! Veramente ottimo, dall’ordine alla consegna tutto organizzato benissimo! E il pesce SUBLIME! Bravi ragazzi continuate cosi
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