Specialità Aperitivo spagnolo

Aperitivo spagnolo

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Acciughe e Pimientos

Un autentico aperitivo spagnolo
Con questo giusto abbinamento, potrai assaporare la vera essenza spagnola dell'aperitivo: il dolce del Pimientos del Piquillo sposa alla perfezione il sapore forte e deciso delle acciughe di Conservas Ana Maria.
 
Il Pimiento del Piquillo è un peperoncino estremamente dolce originario di Lodosa, una città al nord della Spagna. La qualità che li rende caratteristici e speciali è l'attenzione con cui Conservas Pedro Luis li pela uno a uno artiginalmente, lavandoli poi a mano non immergendoli in sostanze chimiche, conservando così tutte le loro proprietà nutritive e il loro sapore genuino.
 
Conservas Ana Maria è una piccola azienda famigliare di Santona che fa della qualità uno dei suoi mantra. Qualità che nel tempo è valsa ad Ana Maria diversi premi e riconoscimenti. Quelli di cui sono più fieri sono i riconoscimenti dalla Confraternita delle Acciughe di Santona nel 2016 e 2017, e le due stelle al Superior Taste Award 2017.
 
Ideali con un bel crostino di pane caldo e del burro.
 
Provenienza Spagna, Navarra, Lodosa
numero pezzi Dai 16 ai 22 pezzi
INGREDIENTI Pimientos del Piquillo, sale marino, correttore di acidità
Pesce crudo, da consumare in completa sicurezza
Pesce crudo, da consumare
in completa sicurezza
Abbattuto a -60°C in tempi brevissimi: in questo modo ti possiamo garantire la serietà e la sicurezza di un ristorante stellato a casa tua, scopri di più.
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
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Da abbinare a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,7
da 43 valutazioni di clienti reali
Saverio Barcella12 dicembre 2018
Crudi dal sapore indimenticabile. Grazie I love Ostrica per essere stato oltre le mie aspettative.
Serena Spilighetti08 dicembre 2018
Aspetto il Natale solo per ordinare ostriche di I love Ostrica!! Sono sicura che nemmeno questa volta rimarrò delusa
Giuseppe Durante22 novembre 2018
Sito serio e professional, è la seconda volta che ho ordinato ostriche e pesce crudo, la prima volta il pacco mi è arrivato con due giorni di ritardo ma le ostriche erano comunque ottime. Ho voluto provare ancora e questa volta è stato tutto perfetto il pacco mi è stato consegnato con puntualità ben confezionato con una buona quantità di siberini e tutto ottimo freschissimo. Che dire? I LOVE OSTRICA!!