Specialità Camembert

Camembert

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Dopo le ostriche

Il simbolo della Normandia
Prima di essere tutelato nel 1983, dall’AOC (Appellation d’Origine Contrôllée) era il formaggio più imitato al mondo in quanto diventato quasi sinonimo di formaggio francese.
 
perche' l'abbiamo scelto?
E' stato ideato durante la Rivoluzione Francese, alla fine del XVIII secolo nella Valle dell’Auge. Si tratta di un formaggio vaccino a latte crudo e pasta molle, prodotto in Normandia, fortemente caratterizzato da una elaborata estrazione della cagliata, a più riprese, al fine di conferirgli la particolare e delicatissima cremosità. Potrai assaggiare il miglior produttore di Camembert e caratterizzare la tua cena a base di ostriche con questo prodotto iconico. 
 
Come gustarlo al meglio?
Toglilo dal frigorifero almeno 30 minuti prima del consumo e gustalo a temperatura ambiente per godere a pieno del gusto e della cremosità. Abbinalo a vini freschi e minerali come il tipico Muscadet e delle ottime ostriche normanne come le Prestige des Mers
Formaggio Provenienza
Camembert Francia, Normandia
 
 
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 168 valutazioni di clienti reali
Alessandro27 marzo 2021
Servizio di consegna perfetto, ostriche conservate benissimo. Prodotto eccellente, impossibile da trovare anche nei migliori ristoranti della zona.
Massimiliano Orsi05 marzo 2021
Qualità del servizio eccellente, pesce freschissimo e di ottima qualità. Servizio clienti sempre disponibile e cordiale.
Rachele 25 febbraio 2021
Super!! Apprezzato TANTISSIMO! Veramente ottimo, dall’ordine alla consegna tutto organizzato benissimo! E il pesce SUBLIME! Bravi ragazzi continuate cosi
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