Specialità Camembert

Camembert

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Dopo le ostriche

Il simbolo della Normandia
Prima di essere tutelato nel 1983, dall’AOC (Appellation d’Origine Contrôllée) era il formaggio più imitato al mondo in quanto diventato quasi sinonimo di formaggio francese.
 
perche' l'abbiamo scelto?
E' stato ideato durante la Rivoluzione Francese, alla fine del XVIII secolo nella Valle dell’Auge. Si tratta di un formaggio vaccino a latte crudo e pasta molle, prodotto in Normandia, fortemente caratterizzato da una elaborata estrazione della cagliata, a più riprese, al fine di conferirgli la particolare e delicatissima cremosità. Potrai assaggiare il miglior produttore di Camembert e caratterizzare la tua cena a base di ostriche con questo prodotto iconico. 
 
Come gustarlo al meglio?
Toglilo dal frigorifero almeno 30 minuti prima del consumo e gustalo a temperatura ambiente per godere a pieno del gusto e della cremosità. Abbinalo a vini freschi e minerali come il tipico Muscadet e delle ottime ostriche normanne come le Prestige des Mers
Formaggio Provenienza
Camembert Francia, Normandia
 
 
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 178 valutazioni di clienti reali
Emilio10 giugno 2021
Prodotti di eccellente qualità e assistenza al cliente su livello di rara disponibilità ed efficienza
Marina03 maggio 2021
Bellissima scoperta, Ottima qualità...tutto molto buono e freschissimo. da ripetere..... complimenti!
marco 01 maggio 2021
TOP oltre le mie aspettative!
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