Specialità Jamon Iberico

Jamon Iberico

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La perfetta selezione della razza Iberica

Un assaggio di Spagna

Un Jamón Ibérico 100% Bellota, non proveniente da suini iberici stabulati, ma da animali che si sono nutriti all’aperto con erbe, radici, tuberi e poi, negli ultimi mesi prima del sacrificio, con ghiande. E’ un prodotto unico e prezioso: dal momento della nascita alla tavola passano almeno 5 anni di grandi cure, tra salature, asciugature e stagionature.

 

Già famosa per via del suo allevamento di tori da corrida, Juan Pedro Domecq prima, ed ora la sua famiglia, allevano con grande passione una piccola quantità di Cerdos Ibericos di Razza Pura, lasciati liberi sin dallo svezzamento, destinati alla produzione di un jamón di qualità eccellente (il migliore del mondo) .
La grande passione e la gran cura con cui sono allevati questi maiali sono garanzia di qualità eccellente: un Jamón Ibérico autentico proveniente da animali che si sono nutriti di ghiande, erbe e radici.

Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 85 valutazioni di clienti reali
Raffaele Novaco23 gennaio 2020
Servizio eccezionale, nonostante le festività natalizie. I prodotti arrivano praticamente vivi, nel mio caso erano crostacei.
Vittorio Albertini23 gennaio 2020
Bravi questi ragazzi!! Arrivato tutto perfetto, perfettamente confezionato. Ottima la qualità!! Consigliatissimo!!
Michele Belingheri23 gennaio 2020
Finalmente è possibile per chiunque ordinare pesce fresco e di ottima qualità da gustare comodamente a casa propria. Prodotti di altissimo livello, consegnati utilizzando i massimi standard qualitativi di conservazione del fresco, packaging funzionale ed efficace. Che dire? non provarlo è un reato! Grandi!
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