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Specialità Muscadet Cuvée Academie

Muscadet Cuvée Academie

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Dalla Loira Atlantica

Muscadet Acadamie

Il Muscadet Academie è un vino bianco prodotto nella Valle della Loira Atlantica, notevole l'influenza che il clima oceanico dona a questo vino, particolarmente adatto ad accompagnare piatti di crostacei, molluschi, frutti di mare e pesce. Il Muscadet Academie riposa sui lieviti per ben 12 mesi: per questo tutte le bottiglie riportano l'incisione Sur Lie. È un vino di buona struttura e carattere, caratteristiche dovute soprattutto al suolo molto argilloso e all'età delle vigne (in media di 30/40 anni). La caratteristica principale è la spiccata mineralità.

 

Curiosità storica: l'impiantamento del Melone di Borgogna è stato voluto fortemente da Napoleone in seguito ad un'inverno molto rigido che aveva danneggiato molto la viticoltura della zona. Amante dei bianchi della Loira, Napoleone dopo aver notato la forza di questo vitigno nel resistere all'inverno rigido, ne favorì la coltivazione.

Molti lo abbinano a...
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Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
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da 85 valutazioni di clienti reali
Raffaele Novaco23 gennaio 2020
Servizio eccezionale, nonostante le festività natalizie. I prodotti arrivano praticamente vivi, nel mio caso erano crostacei.
Vittorio Albertini23 gennaio 2020
Bravi questi ragazzi!! Arrivato tutto perfetto, perfettamente confezionato. Ottima la qualità!! Consigliatissimo!!
Michele Belingheri23 gennaio 2020
Finalmente è possibile per chiunque ordinare pesce fresco e di ottima qualità da gustare comodamente a casa propria. Prodotti di altissimo livello, consegnati utilizzando i massimi standard qualitativi di conservazione del fresco, packaging funzionale ed efficace. Che dire? non provarlo è un reato! Grandi!
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