Specialità Trancio salmone affumicato

Trancio salmone affumicato

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Freschezza garantita: lo ricevi da giovedì 24 ottobre
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4,8
Disponibile a breve

Cuore di salmone scozzese

Qualità e freschezza
Il cuore del filetto di salmone è la parte più nobile e consistente del pesce: un vero piacere! Il salmone della gastronomia francese JC David, proviene dai migliori allevamenti situati nei Loch della Scozia, aziende che garantiscono qualità e allevamento sostenibile. Vengono sfilettati, salati, cosparsi di erbe e quindi appesi a una corda per essere affumicati nei tradizionali forni con vera legna. 
 
Oltre alla grande qualità delle carni questo prodotto si distingue dagli altri, per la sua assenza di conservanti, la scadenza dalla consegna al tuo domicilio è di massimo 7 giorni. Potrai tranquillamente utilizzarlo almeno fino al lunedì successivo alla consegna. 
 
Per gustarlo al meglio, consigliamo di togliere il salmone dal frigorifero una ventina di minuti prima del servizio, rimuovendo l'imballo per consentire un'ossigenazione ottimale.
Qualità e sicurezza
Qualità e sicurezza
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Pesce crudo, da consumare in completa sicurezza
Pesce crudo, da consumare
in completa sicurezza
Abbattuto a -60°C in tempi brevissimi: in questo modo ti possiamo garantire la serietà e la sicurezza di un ristorante stellato a casa tua, scopri di più.
Bontà e salute
Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Da abbinare a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 67 valutazioni di clienti reali
Fabrizio19 ottobre 2019
Servizio perfetto ostriche ottime bella serata e grande sorpresa del festeggiato
Francesco 18 ottobre 2019
Ottimo. Qualcosa da rivedere per quanto riguarda la spedizione è la consegna( isola).. Ma per il contenuto ineccepibile.Buonissimo
Ivano17 ottobre 2019
Prima esperienza, devo dire che è andato tutto benissimo dall'ordine alla consegna (presso un TNT Point) con ostriche buonissime. Complimenti a tutto lo staff.
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