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Acciughe del Cantabrico

Name: Acciughe del Cantabrico
Brand: I love Ostrica
Price: 10,90 EUR

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Selezione Chabuca

Gusto deciso

Per chi ama i gusti più decisi, abbiamo scelto le acciughe Chabuca, dal maggior contenuto di sale.

Selezionate dalla prestigiosa azienda Revilla, produttrice delle nostre prestigiose acciughe ricetta tradizionale sotto burro.

Revilla è una piccola azienda famigliare di Santona che fa della qualità uno dei suoi mantra. Qualità che nel tempo è valsa a Revilla diversi premi e riconoscimenti. Quelli di cui sono più fieri sono i riconoscimenti come "Miglior acciuga del cantabrico" e il primo premio ai "Great Taste Awards".

Perchè sono cosi' pregiate?

Le migliori acciughe del Cantabrico vengono pescate nel tratto dell'Oceano Atlantico a nord della Spagna tra le fredde correnti del nord, nel periodo aprile-maggio, mesi in cui il tasso di grasso è ottimale per questa produzione. Ogni pesce è sfilettato e lavorato a mano e solo i filetti più belli e regolari sarà selezionato per diventare un'acciuga Revilla.

Lo sapevi?

La cantabria venne colonizzata nei secoli precedenti da colonie di italiani provenienti dalle regioni del sud che portarono la cultura conserviera dei pesci azzurri. Si può dire che nella grande qualità delle acciughe del cantabrico, ci sia parte della cultura italiana. Scopri la ricetta dei nostri antenati provando le acciughe sotto burro che troverai a questo link.

Provenienza	Spagna
Ingredienti	Acciughe, olio di oliva, sale
Stato fisico	Semi-Conserva sott'olio
Conservazione	Conservare in frigorifero tra 5 e 12°C

Molti lo abbinano a...

L'ostrica per tutte le occasioni

da €12,50

calibro 3 - 6 pezzi (2 €/pz)

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Gauloise

Iodata con retrogusto zuccherino

€34,00

Calibro 3 - 12 pezzi (2,92 €/pz)

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Champagne Pommery

Perfetto con l'ostrica

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Tris caviale

Impara a distinguerli

€85,90

Degustazione caviale

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Acciughe del Cantabrico

Gusto delicato

da €15,90

Latta da 45 g (9 filetti)

Degustazione per due persone

Salmone Sockeye affumicato

Carosello di profumi e sapori

Disponibile a breve

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Le opinioni dei nostri clienti

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4,9

da 190 valutazioni di clienti reali

ALESSIO29 dicembre 2021

ARRIVA SEMPRE TUTTO PUNTUALE E BELLISSIMO ALLA VISTA SE POI È PURE TUTTO BUONISSIMO...COSA VUOI DI PIÙ.. . SEMPLICEMENTE GRAZIE A TUTTI.

SCARPA FABIO23 dicembre 2021

Prodotto freschissimo e mantenuto refrigerato in modo perfetto. La consegna è stata fatta in provincia di Padova (Bassa Padovana) al mattino presto. Veramente soddisfatto.

Roberta11 dicembre 2021

Fantastici! Confezionamento impeccabile, ostriche strepitose! Oltretutto ne avevamo ordinate 6 calibro 4, quindi piccoline; in realtà ne sono arrivate nove, anche se nella confezione c'è scritto 7, di calibro 1! Dire che siamo contenti è dir poco! Dobbiamo ancora assaggiate la grigliata ma promette bene...

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