Joselito deluxe

Scopri il suino iberico allevato allo stato brado, nutrito al 100% con ghiande, stagionato 48 mesi. Joselito si fregia di essere il prosciutto migliore al mondo, grazie alla sua esperienza e al prestigio creato negli anni. 

È finemente venato grazie agli oli di ghianda che conferiscono un bellissimo aspetto marmorizzato, grande succosità e una consistenza fine. Il grasso, uno dei grandi segreti del prosciutto iberico, è molto aromatico e così fluido che si scioglie in bocca, inondando il palato con un sapore incomparabile, pieno di sfumature, intenso e prolungato.

Se ne consiglia la degustazione in purezza, accompagnato da formaggi, vini rossi strutturati, bianchi secchi e bollicine.