Il miglior prosciutto del mondo
Jamon iberico 100%
Scopri il suino iberico allevato allo stato brado, nutrito al 100% con ghiande. Joselito si fregia di essere il prosciutto migliore al mondo, grazie alla sua esperienza e al prestigio creato negli anni.
Scopri il tuo taglio preferito!
Apprezza le differenti sfumature del pata negra assaggiando quattro differenti salumi artigianali, ogni busta è da 70 g:
- Jamon Gran reserva: il taglio più conosciuto, ciò che ha reso celebre il Pata Negra, ricavato dal prosciutto
- Paleta: la spalla del maiale lavorata con tecniche simili al prosciuto, si distingue dal gusto più intenso
- Cana de lomo: conosciuto come lomo de bellota, un salume ricavato dai lombi del suino iberico marinati con paprika e spezie
- Salchichon: salame iberico selezionato dai migliori ritagli di carne, al naturale
Se ne consiglia la degustazione in purezza, accompagnato da formaggi, vini rossi strutturati, bianchi secchi e bollicine.
COME SERVIRLO?
E' importante rimuovere dal frigorifero le buste ed aprirle un'ora prima del consumo. Per gustare al meglio questa carne pregiata è importante che sia consumato a temperatura ambiente. Abbinalo con un buon vino rosso della Rioja oppure una buona bollicina, magari iberica!
salchichon
| Provenienza |
Scozia
|
| Ingredienti |
Carne magra di maiale, sale marino, pepe e aglio |
| allergeni |
- |
| Stato fisico/shelflife |
Conservato, minimo 6 mesi |
| Conservazione |
Frigorifero a +4 °C / +10 °C |
lomo
| Provenienza |
Spagna
|
| Ingredienti |
Lonza di maiale, sale marino, paprika, aglio e zucchero |
| allergeni |
- |
| Stato fisico/shelflife |
Conservato, minimo 6 mesi |
| Conservazione |
Frigorifero a +4 °C / +10 °C |
jamon
| Provenienza |
Spagna
|
| Ingredienti |
Prosciutto di maiale e sale marino |
| allergeni |
- |
| Stato fisico/shelflife |
Conservato, minimo 6 mesi |
| Conservazione |
Frigorifero a +4 °C / +10 °C |
salchichon
| Valore energetico |
1843kJ/445kcal |
| Grassi |
37,6g |
| di cui acidi grassi saturi |
10,9g |
| Carboidrati |
<0,8g |
| di cui zuccheri |
0,0g |
| Proteine |
26,6g |
| Sale |
3,5g |
lomo
| Valore energetico |
1326kJ/317kcal |
| Grassi |
18,0g |
| di cui acidi grassi saturi |
5,8g |
| Carboidrati |
1,2g |
| di cui zuccheri |
1,2g |
| Proteine |
38,8g |
| Sale |
3,5g |
jamon
| Valore energetico |
1476kJ/355kcal |
| Grassi |
26,3g |
| di cui acidi grassi saturi |
8,1g |
| Carboidrati |
<0,8g |
| di cui zuccheri |
0,0g |
| Proteine |
29,6g |
| Sale |
3,7g |
| |
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| Etichetta prodotto |
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Precisione del peso indicato
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Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto |
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Express o Non Express
Cosa significa?
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Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
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Valeria Pintonello30 maggio 2022
Arseniolupin25 marzo 2022
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