Tonno affumicato
Carpaccio gourmet
Dai tonni appartenenti alla specie Albacore (Bianco Alalunga) e Albacares (Pinna Gialla) nascono le specialità affumicate di Scandia.
Solo i tonni classificati "Sashimi Grade" vengono lavorati con cura in Italia. L'attenta lavorazione manuale e la lenta affumicatura con pregiati legni del Nord Europa ne fanno un prodotto delicato.
Ingredienti |
Tonno (Thunnus albacares, pescato Oceano Indiano), sale, fumo naturale di legno |
allergeni |
Pesce |
Stato fisico/shelflife |
Circa 3 anni |
Conservazione |
Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a 0/4°C |
TONNO AFFUMICATO
Valore energetico |
484kJ/114kcal |
Grassi |
0,9g |
di cui acidi grassi saturi |
0,15g |
Carboidrati |
0,0g |
di cui zuccheri |
0.0g |
Proteine |
26,5g |
Sale |
2,8g |
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Etichetta prodotto |
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