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L’iconico Bauletto di Caviar Giaveri si trasforma in una preziosa confezione regalo, pensata per chi desidera avvicinarsi al mondo del caviale o regalarsi un’esperienza di degustazione esclusiva.
Al suo interno, due selezioni della Maison veneta Caviar Giaveri, sinonimo di eccellenza italiana dal 1980: Siberian Classic e White Sturgeon Deluxe, in un percorso di degustazione che mette a confronto due diverse espressioni del caviale, tra eleganza, delicatezza e personalità.
Dal 1980, Caviar Giaveri seleziona e alleva storioni nei propri allevamenti in Italia, seguendo ogni fase del processo produttivo, dalla crescita degli animali alla raccolta delle uova. Entrambe le varietà presenti nel Bauletto prevedono un ciclo di maturazione delle uova di circa 8 anni. La lavorazione segue la tradizione del metodo Malossol, che utilizza una quantità contenuta di sale per preservare le caratteristiche naturali del caviale.
La pratica scatola isotermica in polistirolo, completa di glacette refrigeranti, contribuisce a mantenere la temperatura controllata fino alla consegna.
Il regalo perfetto per chi ama scoprire nuovi sapori, condividere momenti speciali e lasciarsi sorprendere dal mondo del caviale.
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| Valore energetico |
1002KJ/245kcal
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| Grassi | 14.0g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.6g |
| Carboidrati | 4.74g |
| di cui zuccheri | 0.5g |
| Proteine | 24.9g |
| Sale | 2.8g |
| Valore energetico |
927KJ/222kcal
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| Grassi | 11.82g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.5g |
| Carboidrati | 3.9g |
| di cui zuccheri | 0.5g |
| Proteine | 24.9g |
| Sale | 3.2g |
| Nome scientifico | Acipenser trasmontanus |
| diametro uova | Diametro medio 2,9- 3.0 mm |
| origine | Allevato in Italia |
| conservabilità | Fresco (scadenza minima garantita 30 giorni) |
| INGREDIENTI |
Uova di storione, sale, conservante E285-
Allergeni evidenziati in grassetto
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| Nome scientifico | Acipenser baerii |
| diametro uova | Diametro medio 2.6 - 2.7 |
| origine | Allevato in Italia |
| conservabilità | Fresco (scadenza minima garantita 30 giorni) |
| INGREDIENTI |
Uova di storione, sale, conservante E285-
Allergeni evidenziati in grassetto
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