Caviale Sterlet
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Gusto deciso
quali sono le caratteristiche del prodotto?
Le sue uova piccole e regolari, si distinguono per la brillantezza delle sfumature che spaziano dal grigio antracite al nero profondo.
Il gusto è intenso e persistente, con decise note marine arricchite da una raffinata complessità aromatica che dona eleganza e carattere a ogni assaggio.
Grazie alla sua versatilità, è ideale come guarnizione per valorizzare piatti caldi e freddi: dai primi piatti di pasta e risotti, fino a crudi di pesce, sushi e tartare. La sua personalità gastronomica lo rende perfetto per chi desidera un ingrediente prezioso e ricercato.
CONSERVAZIONE
Scadenza 90 giorni a confezione chiusa. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
| scientific name | Acipenser Baerii o Transmontanus |
| egg size | Diametro medio 2,5 |
| ORIGIN | Allevato Italia |
| SHELF LIFE | 180 days |
| INGREDIants | Uova di storione, sale, preservative E285 |
| Valore energetico |
Kj1064,2/255,4kcal
|
| Grassi | 17g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,7g |
| Carboidrati | 1,6g |
| di cui zuccheri | 1,0g |
| Proteine | 24g |
| Sale | 3,5g |
Our customers reviews
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4.9
from 266 ratings from real customers
Carlo Boffa11 maggio 2025
Ho trovato un assortimenti di prodotti di alta qualità.. mi sono arrivati congelati ed è stata una sopresa poterli congelare e utilizzarli quando ne ho necessità.. si sente la qualità grazie ordinerò ancora
Valentina L.05 maggio 2025
I cultori delle ostriche migliori in italia.. senza i loro consigli e le loro ostriche non saprei come fare. Una garanzia pr fare bella figura
Struzzo Gianluca05 maggio 2025
La consegna è stata puntuale e l’imballaggio perfetto, a garanzia della freschezza. Ottimo anche il servizio clienti, disponibile e preparato. Si vede che dietro c’è una vera passione per il cibo di qualità.