Salmon caviar
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Mild but saltier flavor
The red caviar
The famous red caviar, selected from the best specimens of wild salmon.
These medium to large succulent eggs of bright red-orange color burst in your mouth with oily juice which brings mild flavor of fresh Salmon with slight tone of ocean salt.
excellent to be tasted on lightly toasted loaf bread spread with Breton salted butter, but also as an accompaniment to smoked fish or crudités.
They are also used in Japanese cuisine, they are also an ideal decoration for sushi and sashimi.
excellent to be tasted on lightly toasted loaf bread spread with Breton salted butter, but also as an accompaniment to smoked fish or crudités.
They are also used in Japanese cuisine, they are also an ideal decoration for sushi and sashimi.
| NOME SCIENTIFICO | Onchorynchus cheta |
| Sapore | Intenso e iodato |
| DIAMETRO UOVA | 4,5- 5,5 mm |
| ORIGINE | Pescato zona FAO 67 |
| INGREDIENTI | Uova di salmone, sale Allergeni evidenziati in grassetto |
CAVIALE DI SALMONE
| ENERGIA | 1047kJ/250kcal |
| GRASSI | 14g |
| DI CUI SATURI | 3,5g |
| CARBOIDRATI | 0 gr |
| PROTEINE | 32g |
| SALE | 2,8g |
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Carlo Boffa11 maggio 2025
Ho trovato un assortimenti di prodotti di alta qualità.. mi sono arrivati congelati ed è stata una sopresa poterli congelare e utilizzarli quando ne ho necessità.. si sente la qualità grazie ordinerò ancora
Valentina L.05 maggio 2025
I cultori delle ostriche migliori in italia.. senza i loro consigli e le loro ostriche non saprei come fare. Una garanzia pr fare bella figura
Struzzo Gianluca05 maggio 2025
La consegna è stata puntuale e l’imballaggio perfetto, a garanzia della freschezza. Ottimo anche il servizio clienti, disponibile e preparato. Si vede che dietro c’è una vera passione per il cibo di qualità.