raw fish Tartare di ostriche

Tartare di ostriche

Add products to cart
raw fish Tartare di ostriche Shop before 08:00 of tomorrow
to receive the order Saturday 9 November
Check if the service is available in your zone
Free shipping on orders over €
Order Shipping cost
Up to €
Up to €
Up to €
Available soon

Tartare di ostriche

Per creare piatti sensazionali
La polpa delle ostriche Spèciale Geay, viene battuta al coltello per creare una tartare, mentre l'acqua delle ostriche viene conservata separatamente, entrambe vengono poi abbattute a - 40° in brevissimo tempo in modo da preservarne tutte le caratteristiche organolettiche.
 
COME UTILIZZARLA?
Divertiti a creare esperienza culinaria straordinaria, utilizza il succo d'ostrica come ingrediente in un cocktail, tipo il Martini, abbinato alla tartare spalmata su un crostone di pane e condita con olio e pepe, oppure ggiungi la tartare di ostriche a un letto di insalata mista per un piatto leggero e rinfrescante, utilizzando il suo succo per condirla.
Puoi anche  utilizzarla come condimento per risotti di mare o pasta, aggiungendola al momento di servirlo per mantenere la freschezza, o grattuggiarla ancora congelata come se fosse un formaggio.
 
Guarda la nostra ricetta e crea un primo piatto sensazionale!
 
COME VIENE VENDUTO?
Congelato da I love Ostrica è sinonimo di qualità, la tartare viene movimentata affinchè arrivi nella tua cucina ancora congelata, in modo da essere mantuta in congelatore a -20°C fino al momento del consumo.
Scongelala immergendo i contenitori nel lavandino in acqua a temperatura ambiente per 10 minuti.
 
 
Guarda la nostra ricetta per utilizzarla e creare un primo piatto sensazionale! 
 
 
 
   
Etichetta prodotto
Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care
Precisione del peso indicato
Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto
  Questi animali devono essere vivi al momento dell'acquisto
 
 
Nome scientifico Crassostrea gigas
Sapore Media sapidità con dolcezza finale
Provenienza Le Château d’Oléron, Marennes-Oléron
Stagione Tutto l'anno
metodo di pesca Allevamento
stato fisico Fresca
Our customers reviews
Read other people experience with I love Ostrica
4.9
from 243 ratings from real customers
Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 novembre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.
Subscribe to our newsletter!
Sign up for to receive updates and deals
Subscribe now!