Foie Gras Bloc
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Foie gras
Cotto ed emulsionato
Il Bloc di Foie Gras viene ottenuto da pregiati fegati di anatre cresciute al pascolo, macinato quindi cotto, si distingue da una consistenza estremamente liscia e cremosa se paragonata alla tradizionale terrina di Foie Gras che ha una consistenza più eterogenea e può contenere pezzi visibili di fegato grasso. Entrambi sono prelibate preparazioni a base di foie gras, spesso considerate deliziosi piatti gourmet.
Consiglio d'utilizzo
E' consigliato il servizio su pane tostato (preferibile il tradizionale "Pan Brioché"), accompagnato da marmellata di cipolle o chutney di fichi e scaglie di sale maldon, per una gustosa esperienza culinaria.
| Provenienza |
Spagna
|
| Ingredienti |
Fegato di pollo, pelle di anatra, acqua,
grasso di anatra, uovo pastorizzato, sale, vino, zucchero,pepe bianco,
antiossidante E-301, conservante E-250.
Può contenere tracce di latte. Allergeni evidenziati in grassetto. |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce solare. |
| PESO | Latta da 130g |
foie gras d'anatra
| Valore energetico |
1814kJ/433kcal
|
| Grassi | 44g |
| di cui acidi grassi saturi | 20g |
| Carboidrati | 1,9g |
| di cui zuccheri | <0,5g |
| Proteine | 6,1g |
| Sale | 2,0g |
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from 210 ratings from real customers
Marco F.10 marzo 2023
Niente da aggiungere sulla qualità del prodotto… sempre ai massimi livelli! 🔝 anche il servizio di consegna e il packaging sono da applausi 👏 bravi
Paolo02 marzo 2023
siete precisissimi fantastici e sopratutto avete prodotti eccellenti grazie
Lorenzo03 gennaio 2023
Ottimo prodotto, packaging perfetto, conservazione top.
Istruzioni per l'uso di grande professionalità.
Alla prossima, cordiali saluti,
Lorenzo