Foie Gras Bloc
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Foie gras
Cotto ed emulsionato
Il Bloc di Foie Gras viene ottenuto da pregiati fegati di anatre cresciute al pascolo, macinato quindi cotto, si distingue da una consistenza estremamente liscia e cremosa se paragonata alla tradizionale terrina di Foie Gras che ha una consistenza più eterogenea e può contenere pezzi visibili di fegato grasso. Entrambi sono prelibate preparazioni a base di foie gras, spesso considerate deliziosi piatti gourmet.
Consiglio d'utilizzo
E' consigliato il servizio su pane tostato (preferibile il tradizionale "Pan Brioché"), accompagnato da marmellata di cipolle o chutney di fichi e scaglie di sale maldon, per una gustosa esperienza culinaria.
| Provenienza |
Spagna
|
| Ingredienti |
Foiegras, acqua, sale, zucchero, pepe bianco,
antiossidante E-301, conservante E-250.
Può contenere tracce di latte e uovo Allergeni evidenziati in grassetto. |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce solare. |
| DA CONSUMARE ENTRO | Vedi etichetta imballo |
| PESO | Latta da 130g |
foie gras d'anatra
| Valore energetico |
1842kJ/440kcal
|
| Grassi | 44,8g |
| di cui acidi grassi saturi | 14,5g |
| Carboidrati | 0,9g |
| di cui zuccheri | <0,5g |
| Proteine | 8,7g |
| Sale | 0,30g |
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Bruna GOBBI25 novembre 2025
Tutto ottimo, sopra le aspettative.
Grazie ❤️
Cesario 06 settembre 2025
Spedizione eccellente, ostriche di una freschezza unica ed un sapore indescrivibile. Complimenti e grazie di ❤️
Lorenzo26 agosto 2025
Complimenti: consegna del pacco puntualissima e il pesce ben protetto e conservato per il trasporto. La ricciola e insalata di mare consigliatissimi !