Philipponnat
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Una realtà prestigiosa
Royale réserve brut
La maison Phillipponnat, universalmente riconosciuta fra le più importanti maison di Champagne, è stata fondata nel 1522 a Mareuil-sur-Ay. Questa maison aveva il privilegio di essere fornitrice del re di Francia Luigi XIV e, nel corso dei secoli, ha saputo mantenere un ruolo di primato internazionale. Il villaggio di Mareuil, praticamente un’unica strada costellata di piccoli vignerons, si trova nel centro della Champagne, nel punto in cui si incontrano le tre grandi zone in cui la regione è suddivisa: Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Cote des Blancs.
Il Brut Royal Réserve è uno degli Champagne simbolo della prestigiosa maison Philipponat, affinato sui lieviti per 36 mesi. Al naso emergono sentori floreali e leggermente tostati, con note di agrumi e miele. Il sorso è armonico, ampio e strutturato, di piacevole freschezza
| VITIGNO | Pinot Noir 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5% |
| DOSAGGIO | Brut |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Temperatura | Servire a 7-8 ° C |
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Stefano Biondini03 gennaio 2026
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Marco Morelli01 gennaio 2026
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