Cooked whelk
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A classic of Breton cuisine
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Caught in France along the Normandy coast in shallow waters, they can be considered tasty sea snails known for their delicious meat, you can often find them served in the famous Plateau Royale.
Our bulots are already cooked, ready to be enjoyed immediately as they require a complex preparation process. The cooking takes place in sea water according to tradition, leaving the original taste.
Our bulots are already cooked, ready to be enjoyed immediately as they require a complex preparation process. The cooking takes place in sea water according to tradition, leaving the original taste.
| nome scientifico | Buccinum undatum |
| INGREDIENTI | Buccini, sale, pepe solfiti (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
FAO 27.7 – Mare d'irlanda, Irlanda occidentale |
| METODO DI PESCA | Reti da traino |
| STATO FISICO | Cotto |
| DA CONSUMARE ENTRO | Vedi etichetta imballo |
buccino
| Valore energetico |
411KJ/97 kcal
|
| Grassi |
1g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,95g
|
| Carboidrati | 3,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 1,4g |
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Come tutti gli anni per la sera del 24 dicembre un’esperienza unica. Puntualità nella consegna, istruzioni semplici, e palato soddisfatto per tutti!
Marco Morelli01 gennaio 2026
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C. faggioli25 dicembre 2025
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Continuo ad essere un cliente affezionato e contento.